モンスーン・ヴァレー・ブレンデッド・レッド・2023
MONSOON VALLEY BLENDED RED 2023
赤系果実の果実香に、ほんのりとハーブのニュアンスが感じられます。
程よい酸味と控えめに甘い果実味、ソフトで滑らかなタンニンの、やや軽快な味わいです。
余韻には鉄やプルーンの要素が感じられます。
アルコール度数は12%。
甘い香りと酸味が、辛いタイ料理とも好相性。
程よい酸味と控えめに甘い果実味、ソフトで滑らかなタンニンの、やや軽快な味わいです。
余韻には鉄やプルーンの要素が感じられます。
アルコール度数は12%。
甘い香りと酸味が、辛いタイ料理とも好相性。
モンスーン・ヴァレー・ブレンデッド・レッド・2023 補足情報を見る
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2023年 |
| 生産国・地域 | その他の地域 |
| ブドウ品種 | シラー、その他の品種 |
| 生産者 | サイアムワイナリー |
[最終更新日]
モンスーン・ヴァレー・ブレンデッド・レッド・2023 補足情報
葡萄品種は、ポックダム種、シラー種で構成されています。
「モンスーン・ヴァレー」シリーズは、タイ国内の高級ホテルで採用されているほか、世界十数か国に輸出されている人気ワインシリーズです。
サイアムワイナリーは、東南アジア最大規模で、タイ南部のリゾート地として知られるホアヒンを含む3ヶ所に自社葡萄園を持つワイン生産者。
ホアヒン初のワイナリーとしても知られ、リリースされるワインは新緯度帯ワインとして、注目され始めています。
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葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★
渋みは控えめで口当たりは軽く、ほんのりとした甘みがあり、まるでジュースのような親しみやすさ。
余韻にはプルーンや鉄のようなミネラル感が感じられ、軽やかさの中にも深みを感じます。
トムヤムクンと合わせてみると、ワインに意外な変化が。
スープのスパイスとココナッツミルクのまろやかさが加わり、ワインの味わいに重厚感が生まれます。
全体として辛い料理との相性がとても良く、エスニック系とのペアリングも楽しめる1本です。
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