ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエーユ・ヴィーニュ・2020 補足情報

葡萄品種は、ピノ・ノワール種のみが使用されています。
リュット・レゾネ(減農薬栽培)で育てた樹齢50年以上の古樹(ヴィエーユ・ヴィーニュ)から収穫した果実を使用し、野生酵母で醸造した、ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールを最大限に表現した1本です。

ドメーヌ・マルシャン・フレールは、1813年創業の8代続く歴史ある生産者です。
ジュヴレ・シャンベルタンやモレ・サン・ドニなどに村名畑からグラン・クリュまで計9haを所有し、手摘み収穫や農薬を抑えた栽培、ヴィンテージに応じた細やかな醸造など、丁寧な造りを貫いています。
高品質ながら良心的な価格の、ピュアでエレガントなワインは「飲むためのワイン」として評価が高く、各評価誌でも高い評価を獲得しています。