知ってる?ワイン話
~『神の雫』でワインを学ぶ~ 第9回「バレンタインデーに贈りたいワイン!シャトー・カロン・セギュール」
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こんにちは、葡萄院冷庫です。
お正月ムードもすっかり落ち着き、
店頭ではバレンタインデーの品がずらりと並ぶようになりました。
バレンタインデーにチョコをプレゼントしてももちろん良いですが、
今年はワインを贈ってみてはいかがでしょう?
オススメのワインが『神の雫』にも登場する「シャトー・カロン・セギュール」。
ハートマークが描かれたエチケット(ラベル)が可愛い、バレンタインデーにぴったりのワインです♪
ハートマークの由来「わが心、カロンにあり」
18 世紀、数々のシャトー(ワイナリー)を所有していたセギュール侯爵は、
「われラフィットやラトゥールを造りしが、わが心カロンにあり」と語ったと言われています。
このセギュール候爵の言葉から、「シャトー・カロン・セギュール」のエチケット(ラベル)には
ハートが描かれるようになり、バレンタインデーの他、結婚祝い等としても大変人気です!
「シャトー・カロン・セギュール」ってどんなワイン?
カシスやプラムなどの果実の香り。
バニラ、シナモンやクローヴのスパイスなど、複雑な香りが広がります。
タンニンの力強さとともに、エレガントさも感じられます。
長期熟成に適したワインです。
『神の雫』の中では2000年の「シャトー・カロン・セギュール」が登場しました。
「チョコのニュアンスが強く感じられて、バレンタインチョコの代わりに贈ってもいいくらいのワイン」
「チョコとミントの混じった肉厚の黒い果実」
などと表現されていますね。
人気のワインですので、購入予定の方はお早めに!!
その他のバレンタインデーにオススメのワイン
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