カテナ・アルタ・マルベック・2019 補足情報

葡萄品種は、マルベック種のみが使用されています。
カテナ家が所有する畑の中でも特に優れた葡萄の列を選んで収穫し、野生酵母を用いて醸造しています。
フレンチオーク樽で18ヶ月熟成した後、フィルタリング無しで瓶詰めすることで、葡萄の個性と味わいを最大限に活かした1本です。

カーヴ・ド・リラックスによるワインくじ企画『バレンタインデー編』で届いたワインです。

【やってみた】カーヴ・ド・リラックスのトレジャーハント(2025年2月)『バレンタインデー編』2本チャレンジ

カテナの歴史は、1902年に創業者ニコラ・カテナがイタリアからアルゼンチン・メンドーサへ移住し、葡萄栽培を始めたことに遡ります。
3代目当主ニコラス・カテナ氏は1980年代にカリフォルニアの高品質ワインに触発され、世界に通用するアルゼンチンワインを目指して改革を推進。
メンドーサの土壌研究や品種・クローンの適性を徹底的に探求し、国際的評価を確立しました。
現在は娘ラウラ・カテナ氏が中心となり、テロワールやマルベック研究を通じて品質向上に取り組んでいます。