マウント・ハーラン・ピノ・ノワ-ル・ライアン・ヴィンヤード・2020
MT. HARLAN PINOT NOIR RYAN VINEYARD 2020
赤系果実や黒系果実の果実香に、ホワイトペッパー、ミント、ナツメグ、ココア、プロシュートなど様々なニュアンスが加わった複雑な香りが感じられます。
芳醇な果実味に、イキイキとした酸味やしっかりとしつつしなやかさのあるタンニン、ほのかなミネラル感、まろやかな甘味とフレッシュ感を持った味わいです。
アルコール度数は14.5。
飲みごろ温度は13~15℃です。
炭火焼き鳥、かつおのたたきなどと好相性。
芳醇な果実味に、イキイキとした酸味やしっかりとしつつしなやかさのあるタンニン、ほのかなミネラル感、まろやかな甘味とフレッシュ感を持った味わいです。
アルコール度数は14.5。
飲みごろ温度は13~15℃です。
炭火焼き鳥、かつおのたたきなどと好相性。
マウント・ハーラン・ピノ・ノワ-ル・ライアン・ヴィンヤード・2020 補足情報を見る
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2020年 |
| 生産国・地域 | カリフォルニア ( アメリカ ) |
| ブドウ品種 | ピノ・ノワール |
| 生産者 | カレラ |
[最終更新日]
マウント・ハーラン・ピノ・ノワ-ル・ライアン・ヴィンヤード・2020 補足情報
葡萄品種は、ピノ・ノワ-ル種のみが使用されています。
ワインショップソムリエによる『おみくじワイン(松コース)』にて届いたワインです。
カレラは伝説的醸造家ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業したワイナリー。
カリフォルニア州のセントラル・コーストに本拠地を置いており、そのワインは「世界で最も魅力的なピノ・ノワールのひとつ」と称されています。
複数の優良畑の葡萄を用いたスタンダード・キュヴェは、華やかなアロマと生き生きとした果実味、そしてエレガントで洗練された味わいが魅力です。
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。
\ ワインデータベースへの読者様投稿受付中! /












葡萄院蛇子の
お気に入り指数
★★★
実際にはライトというより、ほどよい厚みを感じさせるミディアムボディの趣があります。
香りには、黒系果実のニュアンスを主体に、ヨーグルトのようなほのかな乳酸の印象と、土を思わせる落ち着いた香りが重なります。
口に含むと、フレッシュな果実味とまろやかな甘みが広がり、液体にはわずかにとろみを感じるような、滑らかな口当たりが印象的です。
酸味と渋みのバランスも良く、心地よいまとまりがあります。
成城石井のキムチと合わせると、相性の良さが際立ち、双方の旨味が引き立つ印象。
ワインにはコクが加わり、食事もお酒もつい進んでしまい、キムチもワインも一瞬で消費してしまう危険な組み合わせでした。
[お気に入り指数解説] ★…ちょっと好きかも ★★…好き♪ ★★★…お気に入りです!