ジービー・56・シラーズ・2013
GRANT BURGE 56 SHRAZ 2013
赤系ベリーやスパイス、またチョコレートを思わせる複雑な香り、若々しく甘味とともにコクも感じます。
どっしりと頼もしく感じる一方、なめらかなタンニン。
黒系ベリーとスパイシーなイメージの味わいのミディアムボディです。
どっしりと頼もしく感じる一方、なめらかなタンニン。
黒系ベリーとスパイシーなイメージの味わいのミディアムボディです。
タイプ | 赤 |
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ヴィンテージ | 2013年 |
生産国・地域 | オーストラリア |
ブドウ品種 | シラー |
生産者 | グラント・バージ |
[最終更新日]
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ジービー・56・シラーズ・2013 補足情報
GRANT BURGE 56 SHRAZ 2013
樹齢50年以上のシラーズ種の葡萄を使用し、アメリカンオークとフレンチオークの古大樽で10カ月間熟成して造られるのがこの「ジービー・56・シラーズ」。
gbは「グラント・バージ」の頭文字、56という数字は醸造タンクナンバーを表したもの。
モダンかつ高級感も併せ持った、素敵なデザインのラベルです。
深みのあるボルドー色ですが、見た目の印象とは異なりフレッシュで飲みやすい味わい。
また、アルコールの匂いを強く感じます。
南オーストラリアのバロッサ・ヴァレーで5代にわたりワインを造り続けているワイナリーの現当主、グラント・バージ氏が設立したワイナリーが「グラント・バージ」。
「最良のものを造ること」という哲学のもとに、選び抜いた土壌で収穫量をコントロールして造られるのがグラント・バージのワイン。
世界有数の高級テーブルワイン産地と言われるバロッサを真に表現するのがグラント・バージのワインであると、誇りをもってワイン造りに取り組んでいるワイナリーです。