バルベーラ・ダルバ・ブリッコ・マッキア 補足情報

Barbera d’Alba Bricco Macchia

葡萄品種は、バルベーラ種100%で構成されています。
イタリアはピエモンテ、バローロのエリアで栽培されたバルベーラを使用しています。

ラベルは、紋章を配し直線を基調にデザインされた端正な印象。
伝統的ワインといった印象のデザインです。

ワイナリーのロベルト・サロットは、18世紀からの歴史あるファミリー。
現当主のロベルト氏は、ワインスクールを卒業後、複数の大手ワイナリーでの経験を経て、飲み心地の良さにとことんこだわった質の高いワイン造りを手がけています。
ワインに含まれる200種類ほどもある化学成分の専門家でもあるロベルト氏が最優先に考えているのは葡萄畑。
良いワインは畑で生まれ、セラーで育つという考えのもと、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインが生まれるエリアに50haもの自社畑を所有しています。
できる限り伝統的な手法を守りつつ、科学的な手法やアイテムを減らしていくことを目標に、高品質なワイン造りを行っています。