シャトー・メルシャン・甲州・グリ・ド・グリ・2015
Chateau Mercian Koshu Gris de Gris 2015
やや褐色を帯びた、オレンジ色に近い濃い黄色のカラーです。
紅茶やアップルコンポートのようなふくよかな香りと、心地よい渋味を感じます。
葡萄の旨みをしっかりと含んだ、複雑な味わいです。
特に、タンニンの多さや感じる質感は白ワインとしては特徴的。
甘辛いお料理や、苦めの山菜のお料理にぴったりです。
紅茶やアップルコンポートのようなふくよかな香りと、心地よい渋味を感じます。
葡萄の旨みをしっかりと含んだ、複雑な味わいです。
特に、タンニンの多さや感じる質感は白ワインとしては特徴的。
甘辛いお料理や、苦めの山菜のお料理にぴったりです。
シャトー・メルシャン・甲州・グリ・ド・グリ・2015 補足情報を見る
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2015年 |
| 生産国・地域 | 山梨 ( 日本 ) |
| ブドウ品種 | 甲州 |
| 生産者 | メルシャン株式会社 |
[最終更新日]
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シャトー・メルシャン・甲州・グリ・ド・グリ・2015 補足情報
Chateau Mercian Koshu Gris de Gris 2015
葡萄品種は、山梨県国中地域の甲州種100%で構成されています。
甲州葡萄が持つ淡い赤紫色の果皮に注目し、甲州葡萄の持つ味わい全てを引き出すことをコンセプトにしたワイン。
名前の「グリ(フランス語：Gris)」は「灰色」の意味。
淡く灰色がかった紅紫色の、甲州葡萄の果実の皮を表現した名前です。
[写真提供]
メルシャン株式会社