紫波ヤマソービニオン
SHIWA YAMA SAUVIGNON
柔らかい酸味と甘味で、フルーティな印象です。
スグリや山葡萄を思わせる、豊かな自然の恵みを感じさせてくれる味わいです。
タンニンの存在感もありますが、とても飲みやすい仕上がり。
赤ずきんちゃんの葡萄酒というイメージです。
スグリや山葡萄を思わせる、豊かな自然の恵みを感じさせてくれる味わいです。
タンニンの存在感もありますが、とても飲みやすい仕上がり。
赤ずきんちゃんの葡萄酒というイメージです。
タイプ | 赤 |
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ヴィンテージ | ---年 |
生産国・地域 | 日本 |
ブドウ品種 | その他の品種 |
生産者 | 紫波ワイナリー |
[最終更新日]
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紫波ヤマソービニオン 補足情報
SHIWA YAMA SAUVIGNON
葡萄品種は、山葡萄とカベルネ・ソーヴィニオンの交配品種ヤマ・ソービニオン種を使用しています。
ヤマ・ソービニオン種は1990年に山梨大学が造りだした品種。
ちなみに「ヤマ・ソーヴィニヨン」という表記は誤りだそうです。
紫のリボンのようにデザインされたWの文字と、ゆったりと波打つような背景の模様とで「紫波」を表現したようなデザインのラベルです。
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