ワインNEWS
海底熟成ワインSUBRINAと熟成チーズ専門店LAMMASが贈る冬限定のペアリングセットが発売！！
海底熟成ワインと熟成チーズの共演？！ 限定ペアリングギフトセットが登場 海底で熟成されたワイン「SUBRINA(サブリナ)」を展開する株式会社コモンセンスは、都内に3店舗を構えるチーズ...
[葡萄院蛇子]の記事一覧
ワインデータベース
テッレ・カサーリ・トレッビアーノ・ダブルッツォ・2024
- タイプ
- 白
- 生産地
- イタリア
- 生産者
- キューザ・グランデ
リンゴを思わせる果実香に、フローラルさやハチミツのニュアンスが感じられます。 ...
ワインデータベース
ローマ・クラッシコ・ロッソ・2022
- タイプ
- 赤
- 生産地
- イタリア
- 生産者
- ポッジョ・レ・ヴォルピ
外観は輝くルビー色です。 黒系果実やベリー類の完熟感ある果実香に、スパイスやハ...
ワインデータベース
ボー・リバージュ・プレミアム・ブラン・2023
- タイプ
- 白
- 生産地
- その他の地域 > ボルドー
- 生産者
- ボリー・マヌー
柑橘類を中心に、マスカットや杏の果実香、貝殻のような峰ラリーなニュアンスが感じら...
おうちでワイン
赤ワインがまろやかに変わるピリ辛ごぼうピクルス『ジュエルドピクルス《スパイスハーブ》』実食ペアリング
ピリ辛スパイスが赤ワインをまろやかに変える大人のごぼうピクルス『ジュエルドピクルス《スパイスハーブ》』ペアリング ワインのおつまみといえばチーズや生ハムが思い浮かぶ方が多いかと思いますが、近...
ワインデータベース
シャトー・ド・ペズ・2022
- タイプ
- 赤
- 生産地
- フランス > ボルドー
- 生産者
- シャトー・ド・ペズ
ガーネット色を帯びた深みのある紫色のカラーです。 黒系果実やベリー類の芳醇な果...
ワインデータベース
ボー・リバージュ・プレミアム・ルージュ・2023
- タイプ
- 赤
- 生産地
- フランス > ボルドー
- 生産者
- ボリー・マヌー
黒系果実の果実香に、バラのニュアンスが加わった上品な香りが感じられます。 酸味...
おうちでワイン
酸味がまろやかに感じる『ジュエルドピクルス《白ワイン仕立て》』白ワインペアリング実食レポート
さっぱりまろやかな『ジュエルドピクルス《白ワイン仕立て》』で楽しむ上品ペアリング 白ワインの定番おつまみはチーズや生ハム、シーフードが挙げられますが、野菜を主役にした“ヘルシーで軽やかなペアリン...
ワインデータベース
オーシエール・シャルドネ・2024
- タイプ
- 白
- 生産地
- フランス
- 生産者
- ドメーヌ・ド・オーシエール
柑橘類の果実香に、白い花のニュアンスを持った爽やかな香りが感じられます。 フレ...
ワインデータベース
ヴォルヴェール・シングル・ヴィンヤード・テンプラニーリョ・2022
- タイプ
- 赤
- 生産地
- スペイン
- 生産者
- ボデガス・ヴォルべール
外観は、深みのあるチェリーレッドです。 完熟感のあるベリー類の果実香に、ドライ...
おうちでワイン
ごぼうピクルス『ジュエルドピクルス《赤ワイン仕立て》』で楽しむワインペアリング体験
宝石のように美しいごぼうピクルス『ジュエルドピクルス』とワインの新体験 『ジュエルドピクルス《赤ワイン仕立て》』とチリ産赤ワインのペアリングを堪能 ワインのおつまみといえばチーズやハムが定番で...
ワインデータベース
マリポーザ・アレグレ・グラン・リゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン・2020
- タイプ
- 赤
- 生産地
- チリ
- 生産者
- ヴィニャ・マーティ
黒系果実やベリー類、ドライフルーツの凝縮感ある果実香に、ミントやメンソール、ピー...
ワインデータベース
サイクルズ・グラディエーター・カリフォルニア・ジンファンデル・2022
- タイプ
- 赤
- 生産地
- アメリカ > カリフォルニア
- 生産者
- ハーン・エステート
アメリカンチェリーや赤系ベリー類を思わせる甘い果実香に、シナモンなどの甘いスパイ...
ワインNEWS
お酒と楽しむ背徳デザート『悪魔の赤チーズケーキ』登場
トマトとバジルで仕立てた『悪魔の赤チーズケーキ』発売！？ワインとのペアリングにも期待！ オンライン酒屋「クランド」を運営するKURAND株式会社は、トマトとバジルを使ったお酒に合うチ...
