ヴーヴ・クリコ リッチのカクテル4種がジョエル・ロブションに登場！

2016年6月より、国内の一部飲食店での提供をスタートしたヴーヴ・クリコの新商品「ヴーヴ・クリコ リッチ」。
「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」では、ヴーヴ・クリコ リッチを使ったシャンパーニュカクテル4種が期間限定で提供されます。

ヴーヴ・クリコ リッチは、ミクソロジーのために特別なドサージュでブレンドして造られた、新しいスタイルのシャンパーニュ。
新鮮な食材と一緒にオンザロックスタイルで楽しむ新感覚のカクテル「クリコロジー」として楽しめる、今までにないほど刺激的でクリコらしいツイストのきいた仕上がりです。

提供されるカクテルは、瑞々しさが喉の渇きを癒すフレッシュな味わいの「キューカンバー」、まろやかな風味の中にスパイスのピリッとした爽快感がアクセントの「パプリカ」、パイナップルのフレッシュな香りとクリーミーさが際立つ「パイナップル」、ベルガモットが華やかに広がるエレガントなアロマが印象的な「アールグレイ紅茶」の4種。
厳選された食材とアイスキューブにヴーヴ・クリコ リッチを注いだグラスは、鮮やかな色彩と泡の輝きにあふれ、まるで宝石のようです。

最高級のフレンチレストランとシャンパーニュメゾンとが織りなすマリアージュを楽しむことができるのは、2016年6月15日～10月31日の期間限定。

提供店舗情報

期間：　2016年6月15日(水) ～ 10月31日(月)
価格：　ヴーヴ・クリコ リッチ グラス1杯　2,000円(税込・サービス料10％別)

＜ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション＞

東京都目黒区三田1-13-1　恵比寿ガーデンプレイス内
lunch　11:30～14:00 (L.O.)
dinner　18:00～21:00 (L.O.)
電話番号　03-5424-1338 または 03-5424-1347 (受付時間 10:00～22:00)
http://www.robuchon.jp/latable

テラスについて
*天候によっては、テラス営業を中止することもございますので、ご了承ください
*テラスのご予約はお承り致しておりませんので、ご了承下さい
*テラス席ではペット連れのお客様もご来店いただけます

＜ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション＞

東京都港区六本木6-10-1　六本木ヒルズ　ヒルサイド 2F
lunch　平日 11:30～14:30 (L.O.)、土日祝 11:30～15:00 (L.O.)
dinner　18:00～21:30 (L.O.)
電話番号　03-5772-7500 (受付時間 10:00～22:00)
http://www.robuchon.jp/latelier

ヴーヴ・クリコ リッチ

ミクソロジーのために特別なドサージュをブレンドした、新しい時代にぴったりのシャンパーニュ

ヴーヴ・クリコが選りすぐった最高級のピノ・ノワール種45％、ムニエ種40％、シャルドネ種15％というセパージュに、ドサージュを高めた新しいスタイルのシャンパーニュ。

ドサージュを高めることで、ヴーヴ・クリコならではのピノ・ノワールに新たな味わいがもたらされるとともに、存在感を増したムニエが新鮮でフルーティかつグルマンな香りを強めています。
フローラルさを伴った柑橘系の味わいが広がり、バランスのとれたフレッシュさとクリーミーな余韻は全てのヴーヴ・クリコ シャンパーニュに共通したノーツ。

ブランドを象徴するコメットのマークが刻まれたメタリックな輝きが印象的なボトルは、初夏を迎えるこの季節にぴったり。
クリコロジストの感性を呼び起こすような、厳選された素材と組み合わせて楽しむ、今までにないほど刺激的でクリコらしいツイストのきいたシャンパーニュです。

Joël Robuchon(ジョエル・ロブション)

1945年フランス中部ポワティエ生まれ。
31歳でフランス国家最優秀職人賞MOFを受賞し、1981年に「ジャマン」を独立開店。
現在、ヨーロッパからアジアまで2015年6月時点で世界9カ国20以上の店舗を展開。
レシピ本の執筆や商品開発の監修等、第一線で活動し、世界中の食通に愛され続ける、世界トップクラスのフレンチシェフ。

ヴーヴ・クリコ

1772年にフランスのシャンパーニュ地方で創業して以来、2世紀以上に渡り「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に忠実に、最高品質のシャンパーニュを造り続けるシャンパーニュ・メゾン。
エレガントな味わいとともに、軽やかさと遊び心をふんだんに採り入れた、自由なスタイルが特徴のメゾンです。
高品質でありながら革新的なシャンパーニュをリリースし、人々を魅了し続けています。

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