「シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル」が『Go！Japan！世界に誇る金賞ワインと日本固有品種フェア』を期間限定で開催！

メルシャン株式会社が運営するコンセプトショップ「Château Mercian Tokyo Guest Bar (シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル)」にて、国内外のコンクールで金賞・銀賞を受賞した各種ワインを楽しめる「Go！Japan！世界に誇る金賞ワインと日本固有品種フェア」が開催中！

同社の「シャトー・メルシャン」は、日本産葡萄のみを使用し、国内で醸造した「日本ワイン」をリリースしており、国際コンクールでも高い評価を得ているブランド。
その中でも、各種コンクールで金賞・銀賞に輝いたワインをピックアップし、夏の旬食材を用いたオリジナルメニューとのマリアージュを楽しめる特別なチャンス。

「Go！Japan！世界に誇る金賞ワインと日本固有品種フェア」は2016年7月19日(火)～8月20日(土)の期間限定開催です。
夏の爽やかな季節、心地よいアフターファイブを♪

『Go！Japan！世界に誇る金賞ワインと日本固有品種フェア』ワインメニュー

1. 勝沼のあわ ※１
2. 穂坂のあわ
3. シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード シャルドネ 2014
4. シャトー・メルシャン 北信シャルドネ 2014
5．シャトー・メルシャン 北信シャルドネ ミッドナイト・ハーベスト 2014
6．シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA 2013
7．シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA セレクテッド・ヴィンヤーズ 2013

※1 期間中に「日本のあわ 勝沼甲州」へ切り替わります。

『Go！Japan！世界に誇る金賞ワインと日本固有品種フェア』期間限定メニュー

■宮城県産水ダコのカルパッチョ 神奈川県三浦産ハーブと爽やかなワインヴィネグレッドマリネ
■ブラジル名物 骨付き鶏モモ肉と3 種の豆の煮込み「フェジョアーダ」
■北海道産 やわらかい夏エゾ鹿のタタキと根セロリのピューレ 焦がしバターソース
■国産牛モモ肉のシュラスコ風 彩り夏野菜のモーリョ・ヴィナグレッチ

マリアージュセット～金賞ワインとフードのセット～

・金賞スパークリングワイン ※2 「勝沼のあわ>」＆マリアージュフード3 種盛りセット
・金賞ワイン※3「シャトー・メルシャン マリコ・ヴィンヤード シャルドネ 2014」＆マリアージュフード3種盛りセット

※2 香港インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション
※3 第40回 国際ワインチャレンジ

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