コンチャ・イ・トロ社のプレミアム・チリワイン「カッシェロ・デル・ディアブロ」の魅力を体験できるコンセプトショップが期間限定オープン！

プレミアム・チリワインブランド「カッシェロ・デル・ディアブロ」のコンセプトショップ　悪魔のバル「Diablo」が銀座にオープン！
2016年10月7日(金)から11月30日(水)までの期間限定企画です。

「カッシェロ・デル・ディアブロ」は、「悪魔の蔵」の伝説を持つワイン。
コンチャ・イ・トロ社が造るワインのあまりのおいしさに、蔵に忍び込んで盗み飲みする者が絶えなかったことから、創設者のドン・メルチョー氏が『ワイン蔵に悪魔が棲んでいる』という噂を流し、人々を恐れさせてその美酒を守ったという伝説が、同社設立以来130年以上語り継がれているブランドです。

このたびオープンの悪魔のバル「Diablo」は、悪魔の蔵に入り込んだようなデザインの空間で、「カッシェロ・デル・ディアブロ」の伝説を体験的に味わうことができるコンセプトショップ。
合計11種類の「カッシェロ・デル・ディアブロ」のワインがグラスやボトルで提供されるほか、同店オリジナルの飲み比べセットなど、ブランドをいろいろな角度で楽しむことができます。
また、各ワインに合うオリジナルの料理も多数用意され、それぞれワインの特長に合ったマリアージュを堪能できるのもポイント。
バルの1Fは手軽にワインと料理が楽しめる小皿料理を中心とし、2Fではアラカルト料理やコース料理が中心となる予定。

提供予定の「悪魔の1kg盛り」

悪魔のバル 「Diablo」

店舗名： 悪魔のバル「Diablo」
期間： 2016年10月7日(金) ～ 11月30日(水)
住所： 東京都中央区銀座6丁目4-16 花椿ビル
電話： 03-5537-6556
営業時間： 17：00 ～ 23：00 (ラストオーダー 22：30)※定休日なし
席数： 60名程度 (1Fスタンディング、2F着席)

提供ワイン：

提供例：
＜ワイン＞
・レゼルバシリーズ全10種類とデビルズ・ブリュットを、ボトルのほかバイ・ザ・グラスでも提供
・赤ワイン飲み比べセット (カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カルメネール、シラーズ、ピノ・ノワール)
・白・ロゼワイン飲み比べセット (シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリージョ、ヴィオニエ、シラーズ・ロゼ)

＜料理＞
・「悪魔の1kg盛り」やチリの定番料理「セビーチェ」など、各ワインに合う料理
・1Fは手軽にワインと料理が楽しめる小皿料理中心
・2Fはアラカルト料理、コース料理　(2Fのみ予約可)

【カッシェロ・デル・ディアブロ公式サイト】
http://www.kirin.co.jp/products/wine/cyt/wines/diablo/

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