京都のワイナリー、丹波ワイン株式会社(京都府・船井郡)が2017年の丹波ワインヌーヴォーを発表した。

2017年10月6日に「2017丹波ワインヌーボー・白」と「デラウェアスパークリング」の2種、続けて11月10日に「2017丹波ワインヌーボー・赤」「NIGORI マスカット ベーリーＡ」「NIGORI デラウェア」の3種が発売される。

丹波ワイン株式会社 ニュースリリース

「丹波ワインヌーボー」シリーズには、ラベルに「梁塵秘抄」の一節「遊びをせんとや生れけむ、戯れせんとや生れけん」とともに京都在住の日本画家竹内浩一氏の作品である翡翠(カワセミ)の絵が描かれており、ワインにも遊び心が大切だという意味を込めたデザインとなっている。
また、「デラウェアスパークリング」には毬が、「NIGORI」シリーズには花の文様がラベルに描かれており、丹波ワイン社らしい和の美あふれるデザイン。

新酒らしい軽やかで爽やかな味わいが多く、またアルコール度数が低めなのも、ワインやお酒にあまり馴れていない方にもオススメしやすいのも特長。
美しいボトルデザインも含め、プレゼントにもぴったりなワインだ。

2017丹波ワインヌーボー・赤

ボジョレー・ヌーヴォーと同じ醸造方法であるマセラシオン・カルボニック法を用いて造り上げられた丹波ワインの新酒。
フレッシュでフルーティー、また香りの豊かさが特長。
軽い味わいで渋みの少ないライトボディ。
少し冷やして楽しむのがオススメ。

●発売予定日：2017年11月10日
●主用品種：マスカットベーリーA
●限定醸造：15,000 本　
●飲み頃温度：約12℃
●アルコール：10％
●容量：720ml

希望小売価格　1,200円(税別)

2017丹波ワインヌーボー・白

キレの良さと爽やかさが楽しめる甘口白ワイン。
少し青みがかった酸味のある葡萄と完熟した糖度のある葡萄をブレンドし、低温発酵で醸造することで、葡萄の持つ特長を引き出しつつ甘味と爽やかさを併せ持った味わいに仕上げられている。

●発売予定日：2017年10月6日
●主用品種：デラウェア
●飲み頃温度：約8℃
●アルコール：9％
●容量：720ml

希望小売価格　1,000円(税別)

デラウェアスパークリング

もぎたての果実のような爽やかな香りと上品な酸味を持った、果実味あふれるスパークリングワイン。
ワインを飲み慣れない方にも親しみやすい、甘口白ワイン。
キリリと冷やして楽しむのがオススメ。

●発売予定日：2017年10月6日
●主用品種：デラウェア
●飲み頃温度：約5℃
●アルコール：9％
●容量：500ml

希望小売価格　800円(税別)

NIGORI マスカット ベーリーＡ

無濾過仕上げにより、葡萄本来の持つ複雑味や果実味、また余韻が閉じ込められた凝縮感のある味わい。
ワインを飲み慣れない方にも親しみやすい甘口赤ワイン。
酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
冷やしてからよく振って飲むのがオススメ。

●使用品種：マスカット・ベーリーＡ
●飲み頃温度：約8℃
●アルコール：9%
●容量：720ml

希望小売価格　1,200円(税別)

NIGORI デラウェア

無濾過仕上げにより、葡萄本来の持つ複雑味や果実味、また余韻が閉じ込められた凝縮感のある味わい。
ワインを飲み慣れない方にも親しみやすい甘口白ワイン。
酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
冷やしてからよく振って飲むのがオススメ。

●使用品種：デラウェア
●飲み頃温度：約8℃
●アルコール：9%
●容量：720ml

希望小売価格　1,200円(税別)

[画像提供・協力]
丹波ワイン株式会社

丹波ワイン スパークリングデラウェア 750ml [日本/スパークリングワイン/甘口/ライトボディ/1本]