グランドニッコー東京 台場『プライベートワインプロジェクト 2018』第2弾・第3弾！
グランドニッコー東京 台場でだけ楽しめる、ホテルスタッフのおもてなしの心がこもった赤とロゼの日本ワイン

「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」ひとときを提供するグランドニッコー東京 台場にて、東京生まれの貴重なオリジナルワインを提供する『プライベートワインプロジェクト 2018』第2弾の企画がスタートしました！

2019年2月12日からスタートとなる第2弾企画は、第1弾と同様に東京でワイン醸造を手掛けている話題の都市型ワイナリー「深川ワイナリー」とのコラボレーションによるオリジナル赤ワインの提供です。
第2弾のプライベートワイン「山梨県産　矢野　マスカットベリーA 2018」は、やや濃いルビー色の外観からブラックベリーや黒スグリといったフルーツのノートに、深紅のバラを思わせるフラワリーな香りが特徴。
なめらかな舌触りの口当たりに、柔らかなタンニンと酸味のバランスに優れた心地良い味わいの赤ワインです。

約2週間後の3月1日には、第3弾企画もスタート。
第3弾の「山梨県産　矢野　マスカットベリーA ロゼ 2018」は、鮮やかなサーモンピンクが目に華やかなロゼワイン。
赤スグリやフランボワーズといった赤い小さな果実を思わせるフルーティーな香りとほのかなタンニンが調和した、優しい味わいが春の到来にぴったりです。
こちらももちろん、「深川ワイナリー」とのコラボレーションによるオリジナルワイン。

収穫からラベルデザインまでグランドニッコー東京 台場スタッフが携わった、ここでしか味わえないプライベートワイン

『プライベートワインプロジェクト 2018』のワインはすべて、葡萄栽培から醸造までの工程がすべて日本国内で行われた”日本ワイン”。
日本の風土や気候に合わせて交配された、日本固有のワイン用品種であるマスカット・ベーリーＡ種を使用しています。
山梨県勝沼市にある栽培家 矢野　貴士氏の畑で太陽の恵みを存分に浴びて素晴らしい状態に育った果実を、第2弾のワインでは赤ワインに、第3弾のワインではロゼワインに仕上げたものです。
同じ年に同じ畑で育った同じ品種の果実から造られた赤ワインとロゼワインの2つを飲み比べてみると、ワインの奥深さを体感できるかもしれません。
数量限定のため、なくなり次第提供終了とのことですので、お早めに！

さらに、第1弾の「生(き)ワイン ロゼ」と同様、第2弾と第3弾のワインもまた、葡萄の収穫から始まり除梗、圧搾、瓶詰め、コルク打栓及びラベルデザインまですべてのワイン造りのプロセスをグランドニッコー東京 台場のソムリエをはじめとした有志のスタッフが手掛けた、まさにプライベートワイン。
ホテルスタッフのおもてなしの心がこもった、グランドニッコー東京 台場でしか味わえない貴重なオリジナルワインです。

第1弾の「生(き)ワイン ロゼ」はビアサーバーから注ぐというスタイルもありグラスのみの提供でしたが、第2弾、第3弾のワインはグラスとボトルのどちらも注文可能。
レインボーブリッジがデザインされた大人可愛いラベルのボトルも要チェックです。

グランドニッコー東京 台場限定！深川ワイナリー醸造＜生ワイン ロゼ＞が楽しめる【無くなり次第終了】

グランドニッコー東京 台場　『プライベートワインプロジェクト 2018』第2弾・第3弾ワインを楽しめるお店

『プライベートワインプロジェクト 2018』第2弾・第3弾ワインを楽しめるのは、グランドニッコー東京 台場ホテル直営のレストラン＆バーだけ。
「The Grill on 30th」「The Bar & Lounge」「鉄板焼 浜木綿」「GARDEN DINING」「広東料理 台場 楼蘭」にて注文可能です。
数量限定販売ですので、気になる方はお早目に……！

[提供ワイン]
第2弾 山梨県産　矢野　マスカットベリーA 2018
第3弾 山梨県産　矢野　マスカットベリーA ロゼ 2018

[提供開始時期]
第2弾 2019年2月12日(火) ～ ※無くなり次第終了
第3弾 2019年3月1日(金) ～ ※無くなり次第終了

[提供店舗]
・The Grill on 30th
・The Bar & Lounge
・鉄板焼 浜木綿
・GARDEN DINING
・広東料理 台場 楼蘭

[提供時間]
各店舗 営業時間内

[料金]
グラス ￥1,200(税・サ別)
ボトル ￥7,000(税・サ別)

[ご予約・お問い合わせ]
■The Grill on 30th、The Bar & Lounge
TEL 03-5500-6605

■鉄板焼 浜木綿
TEL 03-5500-6606

■GARDEN DINING
TEL 03-5500-6600

■広東料理 台場 楼蘭
TEL 03-5500-6608

2019/01/31 グランドニッコー東京 台場 プレスリリースより引用。

山梨県産マスカット・ベリーA 無ろ過 2017 750ml

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