フォンセカ・ルビー・ポート
Fonseca Ruby Port
完熟感のあるカシスなど黒系果実の香りが感じられます。
まろやかでコクのある味わいの中にフレッシュさも感じられ、パワフルな印象です。
ポートワインとは、「酒精強化ワイン」と呼ばれる、スピリッツを混ぜて造られるタイプのポルトガルワインです。
発酵中のワインに葡萄から精製されるスピリッツを混ぜることで独特の甘味が加わるのが大きな特徴です。
ブルーチーズやドライフルーツ、ナッツ類と好相性。
デザートワインにもオススメ。
アルコール度数は20%です。
まろやかでコクのある味わいの中にフレッシュさも感じられ、パワフルな印象です。
ポートワインとは、「酒精強化ワイン」と呼ばれる、スピリッツを混ぜて造られるタイプのポルトガルワインです。
発酵中のワインに葡萄から精製されるスピリッツを混ぜることで独特の甘味が加わるのが大きな特徴です。
ブルーチーズやドライフルーツ、ナッツ類と好相性。
デザートワインにもオススメ。
アルコール度数は20%です。
| タイプ | 赤 |
|---|---|
| ヴィンテージ | ---年 |
| 生産国・地域 | ポルトガル |
| ブドウ品種 | その他の品種 |
| 生産者 | フォンセカ・ギマラエンス |
[最終更新日]
フォンセカ・ルビー・ポート 補足情報
葡萄品種は、トウリガ・ナシオナル種、トウリガ・フランセーザ種、ティンタ・ロリス種で構成されています。
ポルトガルはデュリエンセ地区で造られているポートワインです。
ポートワインは、発酵中のワインに葡萄から精製されるスピリッツを混ぜることで独特の甘味が加わるのが大きな特徴。
ルビー・ポートは、その名の通り、輝くような深い赤が美しい、赤ワインに該当するポートワインです。
フォンセカ・ギマラエンスは、葡萄を足で踏んで破砕し、自然酵母にて発酵する伝統的な製法にこだわったワイン造りを実行しているワイナリーです。
ポルトガルの伝統的なワインを今に受け継ぐ、非常に希少な生産者です。
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
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葡萄院駄目代の
お気に入り指数
★★★
濃厚でアルコール度数も高いですが、スイスイ飲めてしまうので要注意！
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