フォンセカ・ホワイト・ポート
Fonseca White Port
白桃やメロンを思わせる瑞々しく甘い果実の香り、なめらかな口当たりにナチュラルな甘味とさっぱりとした酸味、長く続く余韻も心地よい味わいです。
ポートワインとは、「酒精強化ワイン」と呼ばれる、スピリッツを混ぜて造られるタイプのポルトガルワインです。
発酵中のワインに葡萄から精製されるスピリッツを混ぜることで独特の甘味が加わるのが大きな特徴です。
デザートワインにオススメ。
フルーツにかけて、果実の甘味と一緒に味わうという裏技も！
アルコール度数は20%です。
ポートワインとは、「酒精強化ワイン」と呼ばれる、スピリッツを混ぜて造られるタイプのポルトガルワインです。
発酵中のワインに葡萄から精製されるスピリッツを混ぜることで独特の甘味が加わるのが大きな特徴です。
デザートワインにオススメ。
フルーツにかけて、果実の甘味と一緒に味わうという裏技も！
アルコール度数は20%です。
| タイプ | 白 |
|---|---|
| ヴィンテージ | ---年 |
| 生産国・地域 | ポルトガル |
| ブドウ品種 | その他の品種 |
| 生産者 | フォンセカ・ギマラエンス |
[最終更新日]
フォンセカ・ホワイト・ポート 補足情報
葡萄品種は、アリント種、ボアル種、グーヴェイオ種、マルヴァジーア・フィーナ種などで構成されています。
ポルトガルはデュリエンセ地区で造られているポートワインです。
ポートワインは、発酵中のワインに葡萄から精製されるスピリッツを混ぜることで独特の甘味が加わるのが大きな特徴。
ホワイト・ポートは、白ワインに該当するポートワインです。
フォンセカ・ギマラエンスは、葡萄を足で踏んで破砕し、自然酵母にて発酵する伝統的な製法にこだわったワイン造りを実行しているワイナリーです。
ポルトガルの伝統的なワインを今に受け継ぐ、非常に希少な生産者です。
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
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葡萄院駄目代の
お気に入り指数
★★★
上品な酸味と柔らかい甘味で、食後に楽しみたい1本。
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