「南三陸ワインプロジェクト」より、ファーストリリースのワインと三陸沿岸の食材による「三陸マリアージュギフトセット」発売

南三陸町の新産業としてワイナリー設立を目指す「南三陸ワインプロジェクト」より、「三陸マリアージュギフトセット」の第一弾となるワインと海産物のセット2商品が発売されます！

2019年6月6日(木)発売の「三陸マリアージュギフトセット」は、「南三陸ワインプロジェクト」が2019年4月にファーストリリースしたワイン「DELAWARE 2018」と三陸沿岸の海産物を組み合わせたセット商品。
「DELAWARE 2018」×「魚市場キッチン缶詰3種」セットと「DELAWARE 2018」×「ほたての2個」セットの2種類です。

三陸を贅沢に味わう、ギフトにもぴったりのセットです。

三陸マリアージュギフト 商品概要

「DELAWARE 2018」×「魚市場キッチン缶詰3個」セット

■セット内容
・タコのアヒージョ 1個
・カキのアヒージョ 1個
・ホヤのアヒージョ 1個
・DELAWARE 2018 1本

■特長
水揚げされた新鮮な南三陸産タコ・カキ・ホヤにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪を加えた手作りのアヒージョ3種と、フレッシュな香りの爽やかな辛口白ワインとのマリアージュセット商品。
ギフトボックス入りです。

■食品製造元
南三陸おふくろの味研究会(魚市場キッチン)

■発売日
2019年6月6日(木)

■価格
5,000円(税込)

「DELAWARE 2018」×「ほたての2個」セット

■セット内容
・ほたての 2個
・DELAWARE 2018 1本

■特長
笹かまぼこの上にホタテが丸々2つ乗った常温保存できる「ほたての」とフレッシュな香りの爽やかな辛口白ワインとのマリアージュセット商品。
ギフトボックス入りです。

■食品製造元
三陸フィッシュペースト株式会社

■発売日
2019年6月6日(木)

■価格
3,200円(税込)

DELAWARE 2018 商品概要

完熟した葡萄の個性を活かしたフレッシュな青リンゴの香りと爽やかな味わいが特長の白ワイン。
やさしく搾ることで雑味を抑えつつ、低温でじっくり発酵することで香りが引き出されています。

山形県産葡萄を使用し、「南三陸ワインプロジェクト」メンバーが研修中の株式会社仙台秋保醸造所(秋保ワイナリー)にて委託醸造した初めての商品。
南三陸町の新産業としてワイナリー設立を目指す「南三陸ワインプロジェクト」によるファーストリリースのワインのうちの1本です。

南三陸ワインプロジェクト公式サイトでも購入可能です。

▼南三陸ワインプロジェクト 公式サイト
https://www.msr-wine.com/

2019/06/06 南三陸ワイナリー株式会社 プレスリリースより引用。

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