ワインNEWS

YOSHIKIプロデュースワイン“Y by Yoshiki Oakville”超一流ホテルやレストランのワインリストに登場

[公開日] 2020年01月31日

YOSHIKIプロデュースのプレミアムワイン‟Y by Yoshiki Oakville”が、‟グランドハイアット東京”や‟シャングリ・ラホテル東京”、“ジョエル・ロブション”などの一流ホテルやレストランのワインリストに相次ぎ登場－クオリティの高さに称賛が集まる

‟Y by Yoshiki”は、ワインに精通し世界中の超一流ワインをことごとく味わってきたという日本が誇るロックバンドX JAPANのリーダーYOSHIKI氏と、‟カリフォルニアワインの父“と呼ばれ、最高級ワイン‟オーパスワン”を造ったロバート・モンタヴィを祖父に持つロブ・モンダヴィ Jr.が、ナパ・ヴァレーで造っているオリジナルワインブランド。

YOSHIKIワインは、2009年のブランド誕生以来、とどまることのない勢いで進化を遂げており、多くのワイン愛好者を魅了してきました。
中でも、2018年末に発売された‟Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2016”は、カリフォルニアの超高級ワインの産地‟オークヴィル”の葡萄のみを使用した最高品質の１本。
YOSHIKI氏が「ワインを知り尽くした方へのある種の挑戦状」とコメントするその味わいは、リッチなマホガニーやレッドチェリー、カシスのハーモニーが口の中に広がり、弾きたてのココアのフレーバーの後味が印象的な、‟極上”とも呼ぶべきものに仕上げられています。

‟Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2016”は、限定生産であることに加え、購入希望者が殺到している為、入手が難しくなっているというのが現状です。
しかし、この貴重なワインは、グランドハイアット東京やシャングリ・ラホテル東京、ジョエル・ロブションといった超一流ホテルやレストランのワインリストにも登場しており、そのクオリティの高さにますます称賛が集まっています。

2016年に発表した‟Y by Yoshiki Napa Valley Cabernet Sauvignon 2011”において、「音楽に対する真剣さと同じ気持ちで造っている」とワイン造りの姿勢を語っていたYOSHIKI氏。
絶妙なハーモニーを組み立てるYOSHIKI氏の卓越したセンスは、音楽にもワインにも共通していると言えそうです。
なお、ワイン愛好家にとって嬉しいニュースとして、この‟Oakville”の新作もリリースに向けて準備が進められているとのことです。
2020年夏までには、YOSHIKI氏の繊細で研ぎ澄まされた感性を新たに味わうことができるそうです。

YOSHIKIプロデュースワイン「Y by Yoshiki」”最高傑作”、2018年12月26日発売

‟Y by Yoshiki”　主な取扱店

グランドハイアット東京
ザ・リッツ・カールトン東京
シャングリ・ラホテル東京
マンダリンオリエンタル東京
セントレジス大阪
強羅花壇
ウルフギャング・ステーキハウス（六本木店・丸の内店）
ジョエル・ロブション
THE MOON
1967
Dazzle
ザ・グランラウンジ
六本木アンブレラ
うかい亭六本木
ベラビスタスパ＆マリーナ尾道
ガーデンレストラン徳川園
ルースクリスステーキハウス