お好きなワインを海で熟成できる！
陸前高田市三陸沖での海中熟成プロジェクトに好きなお酒を預けられる『広田湾海中熟成サービス』スタート

陸前高田市の広田湾で展開されている『広田湾海中熟成プロジェクト』が、お酒の持込を受け付ける『広田湾海中熟成サービス』を開始しました！

以前、「みんなのワイン」でもご紹介させていただいた『広田湾海中熟成プロジェクト』。
陸前高田市のワイナリーによるワインなどの地酒を海中熟成しているほか、漁船の乗船体験や陸前高田市三陸沖へお酒のボトルを沈める体験といったアクティビティも提供している点が大きな特色となっています。

▼ 参考記事

陸前高田の海がワインを美味しく育てる『広田湾海中熟成プロジェクト』

新しい『広田湾海中熟成サービス』は、新型コロナウィルス感染症によるパンデミックの収束後の楽しみを提供したい、との思いから生まれたそうです。
外出自粛の長期化や経済活動停滞が予想される中で、お酒を海に沈めて約10ヶ月間「STAY (Under the) OCEAN」した後に、大切な人たちと美味しいお酒で乾杯する……アフターコロナへの楽しみを増やすことにつなげるサービスと言えそうです。

海中熟成したお酒は、海水の安定した温度と絶え間なく続く微妙な揺れで、味わいに旨味や複雑さ、またまろやかさが増すという分析結果も公開されています。
お気に入りの銘柄のワインを、広田湾というワインセラーに預けてみてはいかがでしょうか。
特別な1本としてじっくり楽しむのはもちろん、ギフトにもぴったりの世界に1本だけのワインが手に入るサービスです。

【味覚分析結果】　※数値が１異なる場合、一般的に変化を感じることができます。

広田湾海中熟成サービス 概要

陸前高田市三陸沖の海産物を始め、様々な商品を扱うサイト「ぶらり Online」にて申込受付中です。

▼ ぶらり気仙 広田湾海中熟成プロジェクト 公式サイト
http://www.burari-kesen.com/aged/bring/

2020/06/10 広田湾遊漁船組合 プレスリリースより引用。

神田葡萄園 マスカットサイダー 340ml瓶×24本入×(2ケース)

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