ワンコインワインが変身した！『Wake Up Wine』

「みんなのワイン」にて以前ご紹介した『Wake Up Wine』。
時間と知識が必要なデキャンタージュを、数分で最適な状態に仕上げてくれるというまるで魔法のようなアイテムです。

この『Wake Up Wine』を、みんなのワイン編集部でレビューさせていただきました！

まずは安旨ワインとして有名な「アルパカ」で、『Wake Up Wine』がもたらす変化を実際に体験してみたいと思います。
『Wake Up Wine』の力で、「アルパカ」の味わいは果たして変化するのでしょうか……!?

『Wake Up Wine』を起動してみる

まずは、『Wake Up Wine』のボックスを開封してみます。

トレイ型の装置と、デキャンター、説明書などが同梱されています。

デキャンターは底に仕掛けが設置されているのが大きな特徴。

この仕掛けがトレイ型装置に反応してワインを攪拌し、デキャンタージュされるという仕組みとなっています。
『Wake Up Wine』は、トレイ型装置とデキャンターが一対となったアイテムで、別のデキャンター容器を装置に設置しても動作はしません。
ちなみに、トレイ型装置は充電式になっています。

『Wake Up Wine』で「アルパカ」を熟成させてみた

ワインだけでなく、日本酒やスピリッツ類も熟成させてくれるという『Wake Up Wine』。
いろいろなワインやお酒で試してみたいものの、やはりレビューとして最初に試すなら、手に入りやすく広く飲まれているバリューワイン……ということで、選んだのは「アルパカ」の名前で親しまれている「サンタ・ヘレナ・アルパカ・カベルネ・メルロー」。
リカーショップだけではなく、スーパーやコンビニ、ドラッグストアなどでも購入できるワインです。
ちなみに今回、750mlが500円でお釣りが来るお値段でした。お安い。

「アルパカ」はそのままでもきちんとワインとしての美味しさのある品ですが、こちらを『Wake Up Wine』で熟成させてみます。
果たして、眠たそうな瞳のアルパカはシャキッと目覚めるでしょうか!?

付属のデキャンタージュ時間目安一覧表で確認しつつ、ワインをセットしてみます。

こちらはカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドでしたので、目安表のカベルネ・ソーヴィニヨンの熟成時間とメルローの熟成時間を参考にし、5分にセットして熟成させてみました。
というわけで、スイッチオン。

デキャンタを置かないと、ちゃんと警告してくれます。

デキャンタを置くと、スワリングが始まりました！

ワインが自動的にくるくると渦を巻く様子は、見ていてちょっと面白いです。
意外と音がしますので、寝ている人の枕元で動作させるのはやめた方が良さそうですね。
(そんな状況あるの？)

残り時間も表示されます。

設定した時間が経過すると、自動的にスワリングがストップします。
いや～しかし5分程度で熟成されるんでしょうか果たして……。

左が『Wake Up Wine』で熟成させた方、右がボトルからそのまま注いだ方です。
泡立っているのですぐわかりますね……。

『Wake Up Wine』の効果を確認

実際に飲んでみたところ、編集部員は一様に「変化を感じる」と回答しました。
ワインの感想の違いを通じて、変化を想像してみてください。

サンタ・ヘレナ・アルパカ・カベルネ・メルロー 熟成前

黒系果実とベリー類の香りで、しっかりした酸味と強めのタンニンのドライな味わい。
好き度：★
(葡萄院駄目代)


飲みやすくてスイスイと入っていく印象。やや香りにトゲがあるかな？最後に残るアルコール感が苦手な人もいそう……。
好き度：(★なし、ごめんなさい！)
(葡萄院蛇子)


ベリー系の香りに、ほどよいタンニンと酸味の感じられるまろやかな味わいです。
好き度：★
(葡萄院冷庫)


「ワンコインで購入したワインとは思えない」「きちんとワインとして楽しめる味わい」と、バリューワインとして高い評価であったものの、好き度は振るわず……といった感じでした。

サンタ・ヘレナ・アルパカ・カベルネ・メルロー 熟成後

ベリー類や赤系果実の香りと、ややフローラルさも感じるような……。
円みのある甘い味わいで、酸味が穏やか。
柔らかな口当たりと滑らかさのある飲み口が印象的。
好き度：★★
(葡萄院駄目代)


香りのトゲが少なくなり、とても柔らかくなった印象。
後味もぐっと良くなっています。
好き度：★
(葡萄院蛇子)


タンニンと酸味にトゲトゲしさがなくなり、よりまろやかな味わいになっています。
好き度：★★
(葡萄院冷庫)


それぞれ、まろやかな味わいへと変化したのを実感しています。
正直、ここまではっきり変化が感じられるとは思いませんでした。
すごい！

『Wake Up Wine』を使ってみて

実際に使用してみて、驚いたのはその簡単さと変化の大きさ。
セッティングも操作もとても簡単で、ほんの数分待つだけでこんなにもワインの味わいが変化するとは……とちょっとしたカルチャーショックです。
何より、セットした後は待っているだけで良いというのが楽でいいですね。
また、自動的にスワリングする様子を眺めているのがちょっと楽しいです。

お手入れもとっても簡単で、空になったデキャンタをお湯や水ですすいで干すだけ。
スポンジなどでこするのはNGだそうです。
食洗器も使えるそうなので、かなりカジュアルな使い方ができそうですね。

このほかにも、いろいろなワインの変化をレビューさせていただきたいと思います！

[協力]
Japan Dream Trading

本記事は、Japan Dream Trading様によるご提供でお送りしております。

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