ポメリー最高級プレステージシャンパーニュ「キュヴェ・ルイーズ」より新ヴィンテージのロゼが登場！

ブリュットスタイルのシャンパーニュの先駆者であるシャンパーニュメゾン ポメリーより、最高級プレステージシャンパーニュの新ヴィンテージ『キュヴェ・ルイーズ・ロゼ 2004』が発売されます！

史上初のブリュット(辛口)を作り出し、ランスにエリザベス王朝様式で50ヘクタールのドメーヌを完成させるなど、情熱的に新たな挑戦をし続け、ポメリー社を最大級の醸造元へと成長させる礎を築いたマダム・ポメリー。
マダム・ポメリーの愛娘ルイーズ・ポメリーの名を冠した「キュヴェ・ルイーズ」は、マダム・ポメリーの精神と、メゾンの卓越したシャンパーニュ造りの技術、哲学の真髄を表現した、究極のキュヴェです。

“シャンパーニュ地方の宝石”と呼ばれる、アヴィズ、クラマン、アイの3つのグラン・クリュの中で、最も日照時間が長いとされる丘の中腹に位置する区画のみを選び、収穫時期を待って十分に熟させた果実の中から最も美しいものを厳選して摘み取ります。
そうして収穫された究極の葡萄から抽出された、純粋で繊細な果汁、すなわち「クール・ド・キュヴェ(キュヴェの魂)」のみを使用した贅沢なシャンパーニュが、「キュヴェ・ルイーズ」。
そこに、グラン・クリュのピノ・ノワールから造られた赤ワインを完璧なバランスでブレンドし、10年間もの熟成の後にリリースされるのが、今回発売となる『キュヴェ・ルイーズ・ロゼ 2004』です。
2004年は、シャンパーニュの醸造家たちが”奇跡”と称する特別なヴィンテージでもあり、まさに究極を極めた1本と言えます。

繊細で生き生きとした泡、チャーミングさをたたえたアロマ、フィネスと滑らかさを備えたバランスの、エレガントな仕上がり。
新たな挑戦の時代を生きる人々にふさわしい、マダム・ポメリーの精神を宿した究極のロゼ・シャンパーニュです。

2020年9月1日(火)より発売予定です。

『キュヴェ・ルイーズ・ロゼ 2004』商品概要

熟成感のある美しいゴールドピンク、いきいきとした泡立ち。
最初にラズベリーやブラックカラント、ワイルドベリーなどの赤い果実のノートが開き、セージ、タイム、ローズマリーなどのハーブのヒントの後、フローラルなアロマ、チャーミングでクリーミーな香りへと続きます。
フィネスとなめらかさを備えた素晴らしいバランス。
クランベリーのタッチを帯びた、しなやかなでエレガントなフィニッシュが魅力的です。
鴨胸肉のロースト、クランベリーソース、フォアグラテリーヌ、ロブスターのベルビューソース、甘鯛の若狭焼、サーモンのミキュイなどと好相性。

■商品名
キュヴェ・ルイーズ・ロゼ 2004 (Cuvée Louis Rose 2004)

■発売
2020年9月1日(火) 発売予定

■希望小売価格
46,800円(税別)

■容量／タイプ
750ml／ロゼ(辛口 Brut)

■品種
シャルドネ種65％、ピノ・ノワール種35％

■製造方法
グラン・クリュ100％ (3クリュのブレンド)
最低瓶内熟成8年

2020/08 ヴランケン ポメリー ジャパン株式会社 プレスリリースより引用。

[正規品] RIEDEL リーデル シャンパン グラス ペアセット ヴィノム キュヴェ・プレスティージュ(ヴィンテージ・シャンパーニュ) 230ml 6416/48

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