おうちでワイン
貴重な日本ワインが手に入る!「生産者の想いをつなぐ」プロジェクトが始動
[公開日]
日本ワインファン必見のクラウドファンディングがスタート!
ワイナリーの想いが詰まった、ほかでは手に入らない貴重な返礼品がラインナップ
全国の日本ワインファンとワイナリーをつなぐプラットフォームとして、新たな取り組みとなるクラウドファンディング企画がスタートします。
2021年1月29日に発表されたクラウドファンディング・プロジェクトでは、日本ワイナリー協会の協力のもと「ShoPro クラウドファンディング」が活用されていて、ワインの飲み手が日本国内のワイナリーを応援できるプラットフォームとなっています。
ワイナリーの想いが詰まった、ここでしか手に入らない貴重な返礼品も多く用意されていて、日本ワインファン必見の企画です。
また、公式サイト・SNSにて、全国のワイナリー情報や日本ワインに合う料理の紹介のほか、日本ワインに関する豆知識など、様々な情報が発信されていますので、日本ワインをより深く楽しみたい方はアクセスしてみてはいかがでしょうか?
▼ 公式サイト
https://nihonwine-fun.nta.go.jp
クラウドファンディング・プロジェクト企画 参加ワイナリー
2021年1月29日時点で公開されている参加ワイナリーの一覧です。
株式会社 仙台秋保醸造所 秋保ワイナリー
https://shopro-crowdfunding.en-jine.com/projects/sendaiakiujyouzousyo
ワイン製造・販売、担い手の育成のほか、自治体、生産者、飲食店、酒蔵などと連携し、宮城県産の「食のPR」や食をテーマとしたツーリズム「テロワージュ東北」に取り組んでいます。
宇賀神緑販株式会社 かぬま里山わいん
https://shopro-crowdfunding.en-jine.com/projects/satoyamawine
「おいしいワインはおいしいぶどうから」をモットーに植木栽培のノウハウを活かし、愛情込めておいしいぶどうを育て、試行錯誤しながらではありますが、おいしいワイン造りに日々努力しています。
ルサンクワイナリー株式会社 ルサンクワイナリー
https://shopro-crowdfunding.en-jine.com/projects/lecinq-winery
「トラディショナルでエレガント」をモットーにテロワールや品種の特徴を素直に生かした、香り高くやさしい味わいのきれいなワインを追求しています。
株式会社 はすみふぁーむ はすみふぁーむ&ワイナリー
https://shopro-crowdfunding.en-jine.com/projects/hasumifarm
千曲川ワインバレー東地区、この土地から醸し出される風土を表現することに心血を注ぎ日々ワイン造りに邁進しています。製造スタッフは全員畑から醸造、販売に至るまでを手がける6次産業の担い手でもあり、各々の信念がワイン一本一本に注ぎ込まれています。
企業組合内子ワイナリー 内子ワイナリー
https://shopro-crowdfunding.en-jine.com/projects/uchikowainery
代表理事の藤渕利通さんは、現在80歳ながらも、ブドウ栽培にもワイン製造にも携わり、1本でも美味しいワインが出来るよう、日々精進しています。
株式会社 巨峰ワイン 巨峰ワイナリー
https://shopro-crowdfunding.en-jine.com/projects/yamano-wine
世界で初めて「巨峰」を使ってワインを造った福岡で一番古いワイナリーです。ワイン造りにおいて「果実は自然からの預かりものとして大切に扱う」ことをいつも心がけ、一つひとつ職人の手作業で丁寧に仕込み素材としっかり向き合っています。
横濱ワイナリー
https://shopro-crowdfunding.en-jine.com/projects/yokohamawinery
環境問題に長年携わってきたオーナーの想いが紡ぐ、ちょっと変わったワイナリーです。2020年春から横浜市内でワイン用葡萄の栽培に着手しました。横浜の葡萄でワインを醸せる、そして大地にも身体にもやさしいワインづくりができるワイナリーを目指しています。
▼ 「みんなのワイン」が取材させていただいた記事です
2021/01/29 株式会社小学館集英社プロダクション プレスリリースより引用。
ハマワイン Osanbashi (大さん橋)2017 750ml
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