第4回 日本ワイナリーアワード®︎2021が2021年6月4日発表
日本ワインの造り手258場が評価対象に

日本国内において日本ワインの普及活動を行う「一般社団法人 日本ワイナリーアワード協議会」が、全国の優れた日本ワインをうみだすつくり手を表彰する「第4回日本ワイナリーアワード®︎2021」の開催を発表しました。
2021年6月4日(金)にオンライン表彰式を開催し、YoutubeにてLive配信を行うほか、「日本ワイナリーアワード®︎」の公式WEBサイトにて結果が公表される予定です。

毎年、日本ワインを扱うワインショップやソムリエ、ジャーナリストなどが国内のワイナリーを評価する日本ワイナリーアワード®︎。
2021年は、全国から258場のワイナリーが対象となり、3つ星から5つ星での評価などが行われます。

前年度から25場が増えての開催となった第4回 日本ワイナリーアワード®︎では、果たしてどのワイナリーが5つ星に輝くのか、注目が高まります。

第3回 日本ワイナリーアワード2020発表！

日本ワイナリーアワード2020®︎の模様

日本ワイナリーアワード®︎とは

毎年、日本国内において日本ワインを生産しており、日本ワイナリーアワード協議会が定める一定の基準を満たすワイナリーを全国の審査員が評価します。

【審査方法】
地方区および全国区審査員が、対象となるワイナリーから評価に値するワイナリーを厳選し、全国区審査員全員で協議し決定。

【審査対象】
審査対象は原則として設立より5年以上経過した国内ワイナリーとする。2021年は、258場が対象。
※ワイン用の良質なぶどうを収穫できるのは、ぶどうを植えてより最低3年後と言われており、さらに醸造したワインの熟成期間も考慮し、植え付けより5年以上とする。
※同一法人で複数の醸造施設を持つワイナリーは、基本一つのワイナリーとして考える。また同一資本だが別個の法人である場合は、基本的にそれぞれが独立したワイナリーと考える。
※委託醸造ワイナリーについては、5年以上の生産歴があり最新のヴィンテージで年間1,000本(750ml換算)以上生産しているワイナリーを審査対象とする。

【審査基準】　※一例
・赤や白などスタイル別で品質にばらつきはないか
・複雑性、濃縮感などのバランスに優れ、高貴さを持つか
・収穫年に左右されず品質の安定感があるか
・テロワールを表現できているか
・コストパフォーマンスに優れているか
・ワインが一貫して個性を持っているか

【審査員】
個別の銘柄の品質を試飲により評価するのではなく、ワイナリーとしての評価を求める。
そのため審査員は試飲能力に優れ、世界各地のワインに精通するのみならず、原則として10年以上にわたり、下記の条件いずれかに該当する者とする。
【1】日本ワインを広く取り扱う酒販店の代表または仕入れ担当者
【2】日本ワインを広く取り扱う飲食店の代表または仕入れ担当者
【3】日本ワインに関する著作・記事のある者

日本ワイナリーアワード®︎2020受賞ワイナリーのワイン

第4回日本ワイナリーアワード®︎2021について

【会名称】
日本ワイナリーアワード®︎2021

【開催日】
2021年6月4日(金)　14:30~15:00(予定)

【会場】
東京會舘7Fクインス　東京都千代田区丸の内3-2-1

【内容】
アワード受賞ワイナリーの発表・表彰、フォトセッション　ほか

【オンライン会場】
YouTubeにてLive配信
＜LIVE配信URL＞
https://youtu.be/RXlcpVduF9I
※新型コロナウイルス感染症の情勢により、日時および会場は変更する場合があります

【公式WEBサイト】
https://www.japan-winery-award.jp/

【後援】
農林水産省、観光庁

【協賛】
株式会社グローバル、リーデル・ジャパン(RSN Japan 株式会社)

【2021特別審査員】
株式会社 菊の井 代表取締役　村田吉弘様

2021/05/25 一般社団法人 日本ワイナリーアワード協議会 プレスリリースより引用。

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