白鶴が「ドメーヌ・ド・ラ・プラス ボージョレ・ヌーヴォー2021」の予約受注を全国で開始

白鶴酒造株式会社が2021年ボージョレ・ヌーヴォーワインとして「ドメーヌ・ド・ラ・プラス ボージョレ・ヌーヴォー2021」の予約をスタートしました。
「ドメーヌ・ド・ラ・プラス」は、卓越した葡萄栽培家として知られている“ドゥブラン家”が、1世代前から環境に配慮し減農薬農法を採用した平均樹齢40年の葡萄から生産しており、フルーティで華やかな味わいが特長です。
「ドメーヌ・ド・ラ・プラス ボージョレ・ヌーヴォー」はトロフィー・リヨン・ボージョレ・ヌーヴォー(※1)にて、2015年最高金賞・2018年金賞を受賞しています。
シリアルナンバー入りとなっており、1本1本が世界でただ1つのボージョレ・ヌーヴォーです。

畑に植樹されたワイン用の葡萄は3年ほどで収穫が可能な状態になり、その後20～30年ほどまでは果実が多く収穫できる状態が続きますが、その後は収穫量が落ちるようになるため、新しい樹木に植え替えするのが一般的です。
一方、樹齢が高くなった葡萄は、収穫量が減少した分、ひと房あたりに供給される栄養が多くなることで、ワインの味わいに複雑さと深みが加わると言われ、「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と呼ばれる古樹から収穫した果実のみを使用したワインも存在します。

「ドメーヌ・ド・ラ・プラス ボージョレ・ヌーヴォー2021」は、ボージョレ・ヌーヴォー解禁日である2021年11月18日(木)から発売となります。

※1 トロフィー・リヨン・ボージョレ・ヌーヴォー
「フランス醸造技術士協会(Oenologues de France)」が後援する、「ボージョレ・ヌーヴォー」唯一の公式コンクール。
毎年解禁日に先駆け「ボージョレ・ヌーヴォー」、「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー」をワイン専門家や醸造家が審査し、最高金賞・金賞・銀賞を決定します。

『ドメーヌ・ド・ラ・プラス ボージョレ・ヌーヴォー2021』概要

■商品名
ドメーヌ・ド・ラ・プラス ボージョレ・ヌーヴォー2021

■タイプ／風味／アルコール度数
赤／ライトボディ／12.5%

■参考小売価格
2,807円(消費税別)

■発売日
2021年11月18日(木)


2021/08/06 白鶴酒造株式会社 プレスリリースより引用。

白鶴酒造 【医薬部外品】白鶴 鶴の玉手箱 薬用 大吟醸のうるおい美白水 500ml (美白化粧水)

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