おうちでワイン
ギリシャワインを味わう「みんなのワイン会」開催レポート
[公開日]
テーマは「ギリシャワインを知ろう」！
ワインを楽しく味わう「みんなのワイン会」にシンガーとして活躍中の川上 真樹さん、人気スタイリストのごうだ りかさんにお越しいただきました！
「ワインを気軽に楽しむ」をコンセプトに、ワイン初心者としてゆる～くワインをたしなんでいる「みんなのワイン」編集部では、ちいさなワイン会を不定期に開催しています。
編集部内でワインの感想を交換したり、時にはコンビニメニューとのペアリングにチャレンジしたりと、あえて型を作らず自由にワインを楽しもう、という考えのもとに開催しています。
今回は、そんな「みんなのワイン会」にゲストをお招きすることができましたので、開催レポートを公開ます！
2022年4月に開催した「みんなのワイン会」では、「ギリシャワインを知ろう」をテーマに、ギリシャ産ワインを中心としたラインナップをご用意しました。
ご参加いただいたゲストは、シンガーソングライターやヴォーカルコーチとして活躍中の”Mackie”こと川上 真樹さん、衣装スタイリストとしての活動を中心に“衣”“食”“住”をテーマにトータルコーディネーターとして人気のごうだ りかさんのお二方。
お二方とも、普段からワインに親しんでいらっしゃるとのことで、ギリシャワインに興味を持ってくださり、「みんなのワイン会」に参加してくださいました。
▼ 川上 真樹さんプロフィール
http://mackie-i-lands.co.jp/artist/masaki_kawakami.html
▼ ごうだ りかさんプロフィール
http://mackie-i-lands.co.jp/create/rika_gouda.html
今回、ご用意したワインのラインナップはこちらです。
ギリシャワインは、以前公開した記事「個性豊かな『ギリシャワイン』の魅力に触れる～神話から現代に受け継がれる歴史と個性」にてご紹介したワイナリー「ドロファキス」による白ワイン1本と赤ワイン3本を開封。
「スタートは爽やかなスパークリングワインから」ということで、最初はボルドー産のスパークリングワイン、続けてギリシャワイン、最後にカリフォルニア産赤ワインでオールドワールドとニューワールドの赤ワインの違いを感じてみる……というストーリーです。
それぞれのワインに関するご感想は、ワインデータベース上にてご確認いただけます。
特にギリシャ産の赤ワインに関しては、その個性的な香りと飲みごたえのある味わいに、参加者一同、良い意味でのショックを感じました。
ギリシャワインの魅力に触れられるワイン会となりました。
▼ 関連記事
濃厚なチーズがぴったりのギリシャ産赤ワイン
ギリシャワインに触れる中で特筆したいのは、赤ワインと濃厚なチーズとのペアリング。
キッチンスタイリストとしても活躍しておられるごうださんがご提供くださった複数種類のチーズの中でも、香り・味ともに濃厚な青カビ系のチーズが素晴らしいマリアージュを見せてくれました。
個性的な香りがしっかりと感じられ、芯のある味わいを持つ「ドロファキス」の赤ワインは、青カビチーズのパワフルさに負けることなく、互いに旨味と深みを引き立て合う名コンビに。
ゲストのご提案によって、ワインをさらに楽しむ引き出しをまたひとつ増やすことができました。
川上さんとごうださんのお二方にも、ギリシャワインの美味しさに触れて楽しんでいただけたご様子です。
これからも、「みんなのワイン会」を通じて、参加者の中のワインの世界を広げつつ、ワインの輪も広げていきたいと思います！
もしよろしければ、この記事をご覧の「みんなのワイン」読者の皆様も、「みんなのワイン会」にご参加ください。
メールフォームやTwitter、Facebookにて、参加希望のご連絡をお待ちしております！
▼ メールフォーム
https://wine-no-kanpe.com/contents/contactus/
▼Twitter
https://twitter.com/winenokanpe
▼Facebook
https://www.facebook.com/minnanowine
[協力]
株式会社ファーストインターナショナル
https://firstintl.co.jp/products_wine.html
株式会社Mackie-i-Lands
http://mackie-i-lands.co.jp/
記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。
この記事のあとによく読まれています
