テーマは「ワインを身近に楽しむ」！
カジュアルにワインを楽しむために、安旨ワインとコンビニおつまみのマリアージュを研究してみました

「ワインを気軽に楽しむ」をコンセプトに、ワイン初心者としてゆる～くワインをたしなんでいる「みんなのワイン」編集部では、ミニマムなワイン会を度々開催しています。
あえて型を作らず自由にワインを楽しもう、という考えのもと、ワインを飲み比べてみたり、時には駄菓子と合わせてテイスティングしてみたりと、初心者ならではのワインの楽しみ方を探求し続けています。
今回は、そんな「みんなのワイン会」にゲストをお招きすることができましたので、開催レポートを公開します！

2023年9月に開催した「みんなのワイン会」では、「ワイン身近に楽しむ」をテーマに、デイリーワインを中心として、合わせるおつまみもコンビニで購入可能な、身近なメニューに限定させていただきました。
お仕事帰りのスーパーやコンビニでパッと買っておうちで気軽に楽しめる、カジュアルマリアージュを探るのが目的です。
ご参加いただいたゲストは、広告業でお仕事をされているお二人の女性、ＩさんとＯさん。
お二方とも、ワインとはまだちょっと遠い関係とのことで、肩の力を抜いて気軽にワインを楽しむ試みにご協力してくださいました。

今回、テイスティングしたワインのラインナップはこちらです。

ヴィラ・アンティノリ・キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ・2016

ロバート・モンダヴィ・ツインオークス・シャルドネ

シャトー・モン・ペラ・ルージュ・2016

セブンゴールド・ヨセミテロード・スペシャル・セレクション・ピノ・ノワール・2021

リースリング・ビオ・2018

今回はＩさんとＯさんからも、お好みのワインとおつまみをご提供いただきました！
ワインをおうちで気軽に楽しむカジュアルマリアージュへの探求レポートです♪

シャルドネのデザートチーズと白ワインの素敵な化学反応！これは幸せな安旨マリアージュ

今回のワイン会では、「リースリング・ビオ・2018」と「チーズデザート 神戸産シャルドネ」がとっても幸せなマリアージュを見せてくれました。

白ワイン用葡萄品種のシャルドネを使用した甘く爽やかなデザートチーズと、フランスの中でも冷涼な地域で生まれたリースリングの繊細な白ワインが素敵な化学反応を起こし、幸せな安旨マリアージュに。
これは「みんなのワイン」もオススメのペアリングです！

また、セブンイレブンで購入できるコスパ◎の本格派ワイン「セブンゴールド・ヨセミテロード・スペシャル・セレクション・ピノ・ノワール・2021」は、コショウのきいたポテチやセブンイレブンで購入できるトリュフ風味のナッツと組み合わせると、ワインもおつまみもどんどん進む、ある意味危険な安旨マリアージュに。
また、塩味と甘味を兼ね備えた味わいのドライトマトと一緒にいただくと、ぐっと大人の味わいにもなるのが面白い発見でした。

何度でも気軽に味わいやすいのが、カジュアルマリアージュのいいところ。
こうした組み合わせを知っておくと、ワインとの距離感もぐっと縮む気がします♪

これからも「みんなのワイン」はカジュアルマリアージュを研究して参ります！
この記事をご覧の皆様も、ぜひ身近なワインとおつまみで、カジュアルマリアージュを見つけてみてくださいね！

そして、もしよろしければ、「みんなのワイン会」にお気軽に参加して、自慢のカジュアルマリアージュを教えてください♪
メールフォームやTwitter、Facebookにて、参加希望のご連絡をお待ちしております！

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