北海道・余市のテロワールを楽しむ「オチガビワイナリー厳選3本セット」発売

株式会社ベルーナが展開するワイン専門通販「My Wine Club（マイワインクラブ）」は、北海道・余市のオチガビワイナリーのワインを集めた「オチガビワイナリー厳選3本セット」を新発売しました。

公式WEBサイト：https://mywineclub.com/

北海道・余市町は、フランス・ブルゴーニュに似た冷涼な気候を持つことから欧州系品種の栽培に適し、日本有数のワイン産地として知られています。
2011年のワイン特区認定以降、産地として急速に発展し、繊細で果実味豊かなワインが国内外で評価されています。

今回のセットでは、余市のテロワールを体現するワイナリーとして知られるオチガビワイナリーのワインを厳選。

欧州原産のぶどう品種を使用した3種類のワインが楽しめます。

日本ワイン界を牽引する醸造家のこだわり

オチガビワイナリーは、「日本ワインの最高峰を造る」という理念のもと2012年に設立されたワイナリー。

ぶどう栽培から醸造、瓶詰めまでを一貫して行うドメーヌ方式を採用し余市の冷涼な気候と火山性土壌の個性を最大限に引き出すワイン造りを行っています。

醸造を手がけるのは、日本ワイン界で高い評価を受ける醸造家・落希一郎氏。
ドイツで栽培と醸造を学び、カーブドッチや北海道、長野などでワイナリー設立に携わってきた実績を持つ人物です。

余市の魅力を味わえる3本

今回発売されたセットには、余市の冷涼な気候を活かした欧州系品種のワイン3種類が含まれています。

商品概要

【商品名】
北海道・余市が贈る オチガビワイナリー厳選3本セット

【内容量】
750ml×3本

【価格】
12,980円（送料無料）

販売ページ：https://mywineclub.com/products/detail.html?prod_id=NE301-W04955-0-0

セット内容

■オチガビ・ドルンフェルダー
新樽で6か月熟成した赤ワイン。鮮やかな色合いと程よい樽香が調和し、ふくよかな味わいが特徴。
・タイプ：赤、ミディアムボディ
・ぶどう品種：ドルンフェルダー100%
・合う料理：鴨ロースのロースト ベリーソース、豚肩ロースの赤ワイン煮込み

■オチガビ・キュヴェ・カベルネ
4種類のカベルネ品種を使用した赤ワイン。豊かな樽香と凝縮感のある複雑な味わい。
・タイプ：赤、フルボディ
・ぶどう品種：カベルネ・クービン、カベルネ・ドルサ、カベルネ・ミトス、パラス
・合う料理：牛ハラミのグリル 黒胡椒ソース、ラムの香草パン粉焼き

■オチガビ・ゲヴェルツトラミナー
果実味豊かでスパイス感が特徴の白ワイン。ほのかな甘みと苦みが調和した印象的な味わい。
・タイプ：白、中辛口
・ぶどう品種：ゲヴェルツトラミナー100％
・合う料理：エビと香草の生春巻き、白身魚のカルパッチョ

左：オチガビ・ドルンフェルダー/真ん中：オチガビ・キュヴェ・カベルネ/右：オチガビ・ゲヴェルツトラミナ―

2026/3/3 株式会社ベルーナ プレスリリースより引用。

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