もっと知ってもっと楽しむ!ワイン情報サイト「みんなのワイン」

  • 「みんなのワイン」とは
  • お問い合わせ

みんなのワイン

CATEGORY

  • おうちでワイン
  • おでかけワイン
  • ワインNEWS
  • 知ってる?ワイン話
  • ワインデータベース

産地や品種など
条件でワインを探す

※当サイトのコンテンツにはプロモーションが含まれています。

  • ホーム
  • ワインNEWS
  • 日本酒・醸し人九平次の醸造元がブルゴーニュでワイン造りへ!

ワインNEWS

日本酒・醸し人九平次の醸造元がブルゴーニュでワイン造りへ!

[公開日] 2016年03月15日
[最終更新日] 2016年11月01日

日本酒・醸し人九平次の醸造元がブルゴーニュでワイン造りへ!

ldquo
萬乗醸造(名古屋市緑区)が、フランスでのワイン生産に乗り出す。

萬乗醸造は、人気銘柄「純米大吟醸 醸し人九平次」で多くのファンを持つ日本酒の醸造元。
15代続く伝統の日本酒酒造メーカーだが、この度フランスのブルゴーニュ地方に醸造所を購入し、ワイン造りに着手する。
ワイン造りもおこなっている日本酒メーカーは他にも複数存在するが、海外で生産するのは異例。
国内だけでなく、海外にもファンを持つ萬乗醸造によるワインに、注目が集まりそうだ。

ワイン造りに乗り出した理由として、萬乗醸造は「異文化とのMIX」を挙げた。
イノベーションを求めての新境地とのことで、「醸し人九平次」で日本酒業界に新たなムーブメントを巻き起こした15代九平次として、ごく自然な挑戦とも言えるのかもしれない。

購入したのは、ブルゴーニュ地方のモレ・サン・ドニ村にあるワイン醸造所。
久野九平治社長(50)が2015年9月に買い取った。
特級ワイン街道という意味の「ルート・デ・グラン・クリュ」に面した3階建ての建物で、地下には貯蔵庫も備える。
また、同月、醸造所の住所で会社「KUHEIJI FRANCE」を設立した。
今後、フランスでは、KUHEIJI FRANCEとして活動していく。

【醸し人九平次 ワインプロジェクト公式サイト】
http://kuheiji.co.jp/brand_more/projetvin.html

2016/03/14 YOMIURI ONLINE、
醸し人九平次 ワインプロジェクト公式サイトより引用。

ldquo

「醸し人九平次」は駄目代も「純米大吟醸 human」をいただいたことがありますが、とてもフルーティで美味しい、日本酒が苦手な方にもぜひオススメしたい逸品です。
フランスの三ツ星レストラン「ギィ・サボア」のワインリストにも入っているそうですよ……ワインじゃないのに……(ライスワインという位置づけなのかな?)。
あまりのフルーティさと薫り高さに、萬乗醸造も「ワイングラスでお飲み下さい」と謳っているほどです。
ホントですよ、公式サイト見てみてください。
杜氏さんがワイングラスでテイスティングしてる写真もありますから。

そんな日本酒を造る日本酒メーカーが、フランスで造るワインはどんな味になるのだろう……と今から楽しみです。
まだ醸造所を購入した段階のようですし、我々がKUHEIJI FRANCEのワインを飲める日は数年先と思いますが、その日を楽しみに待ちたいですね!

記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。

この記事のあとによく読まれています

  • 日本酒醸造家の挑戦!ブルゴーニュ産白ワイン『Kuheiji Blanc 2017』数量限定リリース
    日本酒醸造家の挑戦!ブルゴーニュ産白ワイン『Kuheiji Blanc 2017』数量限定リリース
  • 国際ワインコンクールで日本ワインがプラチナ賞受賞!
    国際ワインコンクールで日本ワインがプラチナ賞受賞!
  • 紫(し)あ波(わ)せワイン
    飲んだら幸せになれるかも!?「紫(し)あ波(わ)せワイン」販売開始!
  • 世界に羽ばたけ!「甲州ワイン」をPro Weinに出品
    世界に羽ばたけ!「甲州ワイン」をPro Weinに出品

この記事を書いたメンバー

葡萄院駄目代

ワインを飲むと大変なことになるので避けて生きてきたが、最近ワイン下戸を克服中。 たまに「やっぱダメだった」と泣きながらトイレにこもる羽目に陥っている。 好きなワインのタイプ ミディアムボディ、スッキリ系の赤ワイン。 イタリアのキャンティのような、飲みごたえがありつつも重すぎないタイプも好き。 白ならドイツワイン系。 スパークリングワインなら、爽やかな甘味のあるタイプが好き。

葡萄院駄目代の記事一覧

関連キーワード

この記事をXにポストする
シェア
  • << 全日空商事、2015年ボジョレー・ヌーヴォー前年比16%増
  • 一覧に戻る
  • 『悪魔』がお届けする、プレミアムな週末!プレゼントキャンペーン >>

ワインデータベース

現在の登録件数

2968件

SEARCH

タイプ
産地
葡萄品種

ワインデータ一覧

KEYWORDS

  • 日本ワイン
  • プレゼント
  • 低アルコール
  • オススメの1本
  • 青ワイン
  • 黒ワイン
  • 復興支援
  • オレンジワイン
  • 資格取得
  • ボジョレー・ヌーヴォー
  • カヴァ
  • 高額ワイン
  • ポートワイン
  • トレジャー・ハンティング
  • 神の雫
  • コンビニ
  • ニューワールド
  • やってみた
  • ワインアイテム
  • ワインのおつまみ
  • スーパートスカーナ
  • オークションチャレンジ
  • 期間限定
  • イベント

FOLLOW US

  • 「みんなのワイン」とは
  • 運営者情報
  • メンバー
  • お問い合わせ
  • プライバシーポリシー
  • 「みんなのワイン」公式LINEスタンプ
  • おうちでワイン
  • おでかけワイン
  • ワインNEWS
  • 知ってる?ワイン話
  • もう迷わない!プロが実践するワイン選びのコツ
  • 月の港に続く道
  • 神の雫でワインを学ぶ
  • 初心者も3分でわかる!ワイン用語集
  • ワインデータ一覧
  • 産地や品種、キーワードなどでワインを探す
  • ワインデータベースへの投稿
  • 広告掲載、記事掲載を依頼する
© SystemEight All Rights Reserved.