辛口シャンパーニュの先駆者「ポメリー」から、ドサージュなしの「キュヴェ・ルイーズ・ナチュール」が数量限定で6月1日に発売されます！

現在主流であるブリュット(辛口)シャンパーニュスタイルを、他のメゾンに先駆けて1874年に確立した先駆者的存在のシャンパーニュメゾン、「ポメリー」。
ポメリーが持つ伝統や遺産を引き継いだプレステージ・シャンパーニュの「キュヴェ・ルイーズ」は、専用の醸造工程により「究極の純粋さ」を追求した最上級シャンパーニュです。

2004年ヴィンテージは、温暖化の影響により葡萄の熟成及び糖度が高いという特徴がありました。
そのことが、醸造責任者に、あるアイデアをもたらします。
それは、ドサージュ(加糖)なしの「キュヴェ・ルイーズ・ナチュール」を造るということでした。
大いなる自然と職人の完全な調和により誕生した「キュヴェ・ルイーズ・ナチュール」。
あるがままのキュヴェ・ルイーズであり、葡萄本来のピュアな味わいを楽しめる特別な1本です。

2016年6月1日から数量限定にて販売されます。

キュヴェ・ルイーズ・ナチュール

３つの厳選されたグラン・クリュ(アヴィーズ、アイ、クラマン)の中でもルイーズ専用区画の葡萄のみ使用。
カラーは緑のニュアンスがかったイエローゴールド。
乾いたレモンピールや白い花のニュアンスで、全体的にフレッシュさとミネラル感に包まれています。
完璧なまでの洗練さと純粋さを感じ、ストレートでキレを伴うフィニッシュが長く続きます。
ノンドサージュですので、葡萄本来の自然な旨みを楽しめる仕上がりです。
高級感のある美しいボックスもまた、目を楽しませてくれます。

商品名：　ポメリー「キュヴェ・ルイーズ・ナチュール」
希望小売価格：　27,000円（税別）750ml
格付：　AOCシャンパーニュ
タイプ：　白 (辛口　ブリュット・ナチュール)
ヴィンテージ：　2004年
葡萄品種：　シャルドネ種65％、ピノ・ノワール種35％

お取り扱いは以下の店舗です。

■ピエール・ガ二エール　ANAインターコンチネンタルホテル東京
■ホテルオークラ東京
■ザ・リッツ・カールトン大阪
■アンティカ・オステリア・デル・ポンテ
■アピシウス
■L’EMBELLIR（ランベリー）
■Keisuke Matsushima
■レストラン・アルゴ
■ホテル椿山荘東京
■銀座奥田
■青柳
■シェ・イノ
■マノワール・ディノ
■高島屋日本橋店
■東急百貨店本店
■東急百貨店東横店
■東急百貨店吉祥寺店
■東急百貨店たまプラーザ店
他

[関連ワイン]
キュヴェ・ルイーズ・ナチュール・2004

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