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“南半球ヌーヴォ”で夏にカンパイ!成城石井でニューワールドの新酒ワイン発売
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2016年7月6日より、首都圏を中心にスーパーマーケット等を運営する成城石井にて、南半球の新酒ワインが発売される。
リリースされるのは、チリ産と南アフリカ産、オーストラリア産の3カ国の白ワイン。
各国では、フランスのボジョレー・ヌーヴォのような、ワインの新酒を楽しむ習慣がない。
成城石井のバイヤーとエノログ(ワイン醸造技術管理士)がそれぞれのワイナリーに掛け合うことで、日本向けの”南半球ヌーヴォ”実現に至った。
チリ産の”南半球ヌーヴォ”は10年以上前から販売している同社だが、南アフリカ産、オーストラリア産は2016年が初の取り扱いとなる。
ニューワールドワインは、ストレートかつ豊かな果実の風味が特長。
今回発売される3品は、それぞれ単一品種で造られており、その土地・葡萄品種の特長をダイレクトに楽しむことができるのが魅力だ。
また、オープナーが不要なスクリューキャップ仕様のため、バーベキューなどの行楽にも気軽に持参できることも、夏に嬉しいポイントとなっている。
さらに、”南半球ヌーヴォ”発売を記念し、成城石井のワインバー「Le Bar a Vin 52(ル バーラ ヴァン サンカン ドゥ)」の全4店(麻布十番店/関内店/横浜ベイクォーター店/アトレ恵比寿西館店)にて、2016年7月6日(水)より“夏のヌーヴォフェア”を実施。
“南半球ヌーヴォ”のうち、2種類のグラスワインと季節の前菜を楽しめるセットメニュー(980円・税抜)が用意されている。
なお、8月下旬にはチリ産の「カベルネ ソーヴィニヨン ヌーヴォ」の発売も予定している。
【南アフリカ】 イムブコ シュナンブラン ヌーヴォ 2016年
南アフリカを代表する白ワイン品種シュナンブラン100%で造られた1本。
2016年の出来はとても良く、酸味とミネラル感のあるフレッシュな仕上がりとなった。
爽やかな花の香りを持ち、甘酸っぱい味わいが楽しめる。
南アフリカは、海洋性の気候と良質の水、水はけの良い土壌を持っており、南フランスの気候に近く葡萄栽培に適した土地とされている。
「イムブコ」とは、元南アフリカ共和国大統領ネルソン・マンデラ氏の母国語でもあるコサ語で「憧れる、称賛する」と言う意味。
称賛されるようなワインを造ろう、という思いが込められた名前。
葡萄品種: シュナンブラン種
原産地: 南アフリカ ウェスタンケープ
発売日: 2016年7月6日(水)
価格: 1,290円(税抜)
[ワインデータベース]
イムブコ・シュナンブラン・ヌーヴォ・2016
【オーストラリア】 ポーカーフェイス シャルドネ ヌーヴォ 2016年
果実味豊かでリッチな味わいのシャルドネを使ったワイン。
2016年のシャルドネは、前年と比較しトロピカルフルーツのニュアンスがより強いのが特長。
緑がかった淡い藁色で、生き生きとした口当たりに、熟したメロンや桃の花のアロマを感じられる。
フレッシュさの中にも、マンゴーなどトロピカルフルーツの甘味に完熟葡萄のしっかりした風味を楽しめる1本。
造り手のカラブリア・ファミリー・ワインズは、3世代前から続くイタリア移民系の家族経営のワイナリー。
カジュアルに楽しめるものをはじめ、バラエティ豊かなワインを造りだしている。
葡萄品種: シャルドネ種
原産地: オーストラリア ニューサウスウェールズ州 リヴァリーナ
発売日: 2016年7月6日(水)
価格: 1,290円(税抜)
[ワインデータベース]
ポーカーフェイス・シャルドネ・ヌーヴォ・2016
【チリ】 イスラ・デ・マイポ ソーヴィニヨン ブラン ヌーヴォ 2016年
2016年のチリは比較的気温が低かったため葡萄の生育が遅れ、例年のヌーヴォに比べ2週間程度遅れての入荷となった。
チリの冷涼な気候が葡萄にフレッシュさと酸味をもたらし、ソーヴィニヨン・ブランらしい強いシトラスフルーツの香りとフルーティな風味とのバランスがとれた仕上がりとなった。
ニューワールドの代表格とも言えるチリは、はっきりした四季とアンデス山脈により分断された地域性を備えた生産国。
中でも、このワイナリーが所有するイスラ・デ・マイポの畑は、土壌・気候共に葡萄造りに理想的な条件を兼ね備えている土地。
ボトルのエチケットに描かれた小石は、葡萄畑によく見つけられるものであり、水はけの良い堆積土壌であることを表すデザインとなっている。
葡萄品種: ソーヴィニヨン・ブラン種
原産地: チリ マイポ・ヴァレー
発売日: 7月23日(土)
価格: 1,290円(税抜)
[ワインデータベース]
イスラ・デ・マイポ・ソーヴィニヨン・ブラン・ヌーヴォ・2016
[写真提供] 株式会社 成城石井
2016/07/05 株式会社 成城石井プレスリリースより引用。
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イスラ・デ・マイポ・ソーヴィニヨン・ブラン・ヌーヴォ・2016
ピノグリージョ・サンクスコレクション
クイーン・モン・ペラ・ルージュ・2012
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あまり海外に馴染みがない駄目代は、北半球と南半球の季節逆転をつい忘れてしまいがちです。
しかし「ヌーヴォー = ボジョレー・ヌーヴォー」と覚えてらっしゃる方、意外と多いかもですね……。
「これ、ヌーヴォーだよ~」と夏に白ワインを出したら、ワイン話で盛り上がれるかも!?