『神の雫』特集
～『神の雫』でワインを学ぶ～ 第23回「ジャズが聴こえてくるようなワイン？プピーユ」
ワインが奏でる音楽を感じる『プピーユ』 こんにちは、葡萄院冷庫です。 今回は大人気ワイン漫画『神の雫』第9巻より、『プピーユ』について学びたいと思います！ 神の雫第9巻では『プピーユ...
[葡萄院冷庫]の記事一覧
ワインデータベース
ジンガリ ・2012
- タイプ
- 赤
- 生産地
- イタリア
- 生産者
- ペトラ
メルロー、シラー、プティ・ヴェルド、サンジョヴェーゼの4種類の葡萄をブレンドして...
ワインデータベース
サペラヴィ
- タイプ
- 赤
- 生産地
- ジョージア
- 生産者
- キンズマラウリ
ワイン発祥の地と言われるジョージア（グルジア共和国）の辛口赤ワインです。 ジョ...
ワインNEWS
《Escape to Bordeaux》に参加しました！ボルドーワインと料理の最高のマリアージュ♪
こんにちは、葡萄院冷庫です！ 2016年9月13日（火）、『代々木Village レストランcode Kurkku』にて行われたボルドーワインのイベント《Escape to Bordea...
おうちでワイン
今年もこの時期がやってきました！ボージョレ・ヌーヴォ・2016特集！
今年もこの時期がやってきました！ 秋といえば・・・やっぱりボージョレ・ヌーヴォ（ボジョレー・ヌーボー）ですよね！ 最近はハロウィンに匹敵するくらい、すっかり”秋の風物詩”として定着したように感...
ワインデータベース
シャトー・メルシャン・北信シャルドネRGC・千曲川左岸収穫・2015
- タイプ
- 白
- 生産地
- 日本 > 長野
- 生産者
- メルシャン株式会社
粘土質の千曲川左岸から生み出された、豊かなアロマと穏やかな酸味の調和のとれた味わ...
ワインデータベース
シャトー・メルシャン・北信シャルドネRDC・千曲川右岸収穫・2015
- タイプ
- 白
- 生産地
- 日本 > 長野
- 生産者
- メルシャン株式会社
砂礫(されき)質の千曲川右岸から生み出された、芳醇で複雑なアロマや豊富なミネラル...
ワインデータベース
シャトー・メルシャン・安曇野メルロー・2015
- タイプ
- 赤
- 生産地
- 日本 > 長野
- 生産者
- メルシャン株式会社
豊かな果実の味わいと重厚感のあるタンニンが、奥深さと芳醇さをもたらしているフルボ...
ワインデータベース
シークァーサーワイン
- タイプ
- その他のタイプ
- 生産地
- 日本
- 生産者
- うちなーファーム
シークァーサーは沖縄の方言で、シーは「酸っぱい」、クァーサーは「食べさせる」とい...
ワインデータベース
アセロラワイン
- タイプ
- その他のタイプ
- 生産地
- 日本
- 生産者
- うちなーファーム
「アセロラ」という名前はスペイン語で、和名では「バルバドスサクラ」と呼ばれている...
ワインデータベース
パッションフルーツワイン
- タイプ
- その他のタイプ
- 生産地
- 日本
- 生産者
- うちなーファーム
パッションフルーツの「パッション」とは、「情熱」のパッションではなく、キリストの...
ワインデータベース
マンゴーワイン
- タイプ
- その他のタイプ
- 生産地
- 日本
- 生産者
- うちなーファーム
マンゴーという名前の由来は、南インドの「マンギー」という呼び名と、ジャワの「マン...
ワインNEWS
沖縄産マンゴーワインがアジア最大級の審査会で4冠の快挙！
(フルーツワイン 写真提供:うちなーファーム) 沖縄・うちなーファーム「マンゴーワイン」、ジャパン・ワイン・チャレンジ2016で4冠に輝く こんにちは、葡萄院冷庫です！ 皆さんは、沖縄と...
ワインデータベース
シャトー・メルシャン・大森リースリング・2015
- タイプ
- 白
- 生産地
- 日本
- 生産者
- メルシャン株式会社
「シャトー・メルシャン・大森リースリング・2015」は重要な香り成分の一つ「リナ...
