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ソムリエも人工知能の時代!?『AIソムリエ』

[公開日] 2016年09月14日

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ソムリエも人工知能の時代!?AIソムリエ

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カラフル・ボード株式会社(東京都渋谷区)は2016年9月14日、伊勢丹新宿本店にて人工知能(AI)がオススメのワインを提案してくれる「AIソムリエ」サービスの提供をスタートする。

3種類のワインをテイスティングし、感想を入力することで、利用者の味覚の好みをAIが把握する。
あらかじめ登録された20種類ほどのワインの中から、利用者の好みに合致するワインをピックアップしてくれるという。

同社は、8月にもAIが日本酒をおすすめする「AI利き酒師」サービスを展開し、注目を集めていた。

2017/09/14 日経産業新聞より引用。

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ソムリエにワインを選んでもらうなんてちょっと恐れ多い……というコミュ障丸出しな駄目代としては、AIが選んでくれるというのはかなりありがたいサービスです。
操作もアンケート感覚で楽しめそう。
ちなみに2016年10月開催の「第90回 世界の酒とチーズフェスティバル」でもAIソムリエサービスが登場するそうですが、このサービスとは違うアプリを使用するのでしょうか……だとしたら、使い比べてみたいですね!

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この記事を書いたメンバー

葡萄院駄目代

ワインを飲むと大変なことになるので避けて生きてきたが、最近ワイン下戸を克服中。 たまに「やっぱダメだった」と泣きながらトイレにこもる羽目に陥っている。 好きなワインのタイプ ミディアムボディ、スッキリ系の赤ワイン。 イタリアのキャンティのような、飲みごたえがありつつも重すぎないタイプも好き。 白ならドイツワイン系。 スパークリングワインなら、爽やかな甘味のあるタイプが好き。

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