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東北のいちご農園「やまもとワイナリー」いちごワインをリリース
[公開日]
山元いちご農園株式会社(宮城県亘理郡山元町)から、同農園のいちご果実100%を使用し醸造したいちごワインのリリースが発表された。
発表されたいちごワインは「苺夢」「愛苺」「苺香」の3種。
2016年12月10日に「苺夢」を発売、他2種も順次発売を予定している。
スパークリングワインと低アルコールタイプを含むバリエーション豊かな品揃えで、いずれもいちごの香りが豊かで自然な色と甘酸っぱい味わいが特徴のワインに仕上がっている。
自社農園で栽培したいちごを自社醸造する国内では例のない製造法により、完熟いちごの色と香りを生かした味わいを実現した。
東日本大震災後、いちご農家が集まって設立した同社は、自立した復興に向けていちごの栽培を行ってきた。
「やまもとワイナリー」は、同社の事業拡大を目的に建設された宮城県内で震災以降2例目となるワイナリー。
東日本大震災により不通となっていた常磐線相馬~浜吉田間が12月10日に運転再開することを記念し、この日に「苺夢」を発売する運びとなったという。
それぞれのワインの特徴は、以下のとおり。
苺夢(べりーむ)
いちごの香りと味はそのままに仕上げられたスパークリングワイン。
きめの細かい泡とともに甘やかないちごの香りが弾け、いちごらしさが一層引き立っている。
甘酸っぱい味にさわやかなキレが加わり、乾杯から食後まで幅広く楽しめる。
大切な人への贈りものや、華やかなシーンに最適なワイン。
甘味果実酒(発泡性) アルコール分 12% 500ml 希望小売価格 2,280円(税抜)
愛苺(まないちご)
いちごのフレッシュな香りを残しつつ、酸味と甘味をしっかりと味わうことができるフルーティなワイン。
食事だけでなく、デザートと一緒に楽しめる。
甘味果実酒 アルコール分 12% 720ml 希望小売価格 2,580円(税抜)
苺香(いちかおり)
いちごのフレッシュな香りとすっきり甘酸っぱい味。
アルコール度数はワインとしては低めの6%で、気軽に楽しめる飲みやすいワイン。
女子会や身近な人とのパーティなどに最適。
果実酒 アルコール分 6% 720ml 希望小売価格 2,580円(税抜)
山元町は、東北地方随一と名高いいちごの産地。
今後、「やまもとワイナリー」は、自社農園で収穫したいちごのワインを主要商品とし、山元町産の葡萄やりんごを使用したワインも製造する計画だという。
「苺夢」「愛苺」「苺香」は、「やまもとワイナリー」のワイナリー直売所をはじめ、農園併設カフェ「Berry Very Labo」でも取り扱う予定。
2017年度以降はインターネットでも販売を予定している。
2016/12/08 山元いちご農園株式会社プレスリリースより引用。
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2016年2月末にスタートしていたいちごワインがついにリリースされるそうです。
可愛らしいロゼカラーは完熟いちごの色とのことで、目にも楽しいワインです。
ラベルもとっても大人可愛いデザインなので、女性へのプレゼントにもいいかもですね♪