コルクを抜かずにボトルの中のワインを注げる「Coravin(コラヴァン)」、ワインラヴァー待望のアルゴンガスカプセルが日本発売

ワインボトルのコルク栓を開けずにワインを注げて、そのまま自然にワインの熟成も進めることができるという画期的なワインアイテム「コラヴァン」。
繊細な薄型医療グレードのニードルでコルク栓を通してワインボトル内部にガスを注入し、加圧することでワインを注ぐという仕組みとなっており、ワインを過度の酸化から保護して自然な熟成を継続させつつも少量ずつワインを楽しめるアイテムとして世界のレストランやバー、またワインラヴァーに愛用されています。

コルクそのままでワインを注げる！「Coravin(コラヴァン)」日本でついに発売開始！

この度、2019年11月1日より日本のワインラヴァーが待望していた「アルゴンガス」のカプセルが日本で発売開始となります。
海外ではポピュラーに用いられているアルゴンガスは、日本においては食品添加物として認められていなかったため、従来の日本向けのカプセルガスでは、窒素ガスが採用されていました。

新たに発売される「Coravinアルゴンガスカプセル2P」は、従来の窒素ガスカプセルと比較し、より多くのワインを抽出できるという点がメリットのひとつ。
窒素ガスのカプセル1個分で抽出できるのはワイングラス12杯分のところ、アルゴンガスカプセル1個分では15杯が抽出可能になります。
さらに、空気中での比重も重いことから、ワインの酸化防止にも効果的という点も、ワインラヴァーにとって重要な長所です。
窒素ガスは、空気中の比重が軽いため、コラヴァン使用時にニードルを素早く引き抜く必要があるなど少々扱いにコツがいるものでしたが、アルゴンガスによってさらに簡単に手軽になります。

アルゴンガスカプセルで使いやすさがさらにアップしたコラヴァンを、この機会に試してみてはいかがでしょうか？

『Coravinアルゴンガスカプセル2P』商品概要

■品名
Coravinアルゴンガスカプセル2P

■価格
3,000円(税抜)

■店頭販売開始
2019年11月1日

■コラヴァン
https://coravin.jp/

■株式会社シナジートレーディング
http://www.synergytrading.co.jp
TEL： 06-6233-3066

2019/10/25 株式会社シナジートレーディング プレスリリースより引用。

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