SUGALABO須賀シェフ監修『ルイナール アフターヌーンティー』
KASHIYAMA DAIKANYAMA CAFEにて期間限定開催

“シャンパーニュの宝石”と謳われるルイナール シャンパーニュをアフタヌーンティーで気軽に美味しく楽しむ『ルイナール アフターヌーンティー』が期間限定で開催されます。

ロン・アラッド氏デザインのティートレイ

ロン・アラッド氏デザインのアイスバケツ

「TOKYOGRAPHIE 2019」開催を記念して企画された『ルイナール アフターヌーンティー』は、巨匠ジョエル・ロブションの愛弟子としても有名な須賀シェフ(SUGALABO)とルイナールの夢のコラボレーション。
「TOKYOGRAPHIE 2019」会場B1FのKASHIYAMA DAIKANYAMA CAFEにて、ルイナール ブラン・ド・ブランとともに須賀シェフ監修のメニューを堪能できます。

『ルイナール アフターヌーンティー』は、12:00～17:00の間にオーダー可能で、ルイナール ブラン・ド・ブラン 2杯、オイスター、サンドウィッチ、エクレアフランボワーズなど、フード7種類、デザート5種類のセット。
ルイナール ブラン・ド・ブランに合わせて、須賀シェフが選りすぐりの素材を吟味し特別に考案したメニューです。

また、店内に設置されたアイスバケツやアフタヌーンティーを飾るティートレイには、アートとともに歩み続けるルイナールならではのアートピースが用いられている点も注目のポイント。
ロンドン在住のイスラエル人デザイナー ロン・アラッド氏が2017年にルイナール ブラン・ド・ブランのボトルをイメージしてデザインしたティートレイは全世界で300台のみ、日本では数量限定で展開されたアイテム。
同じくロン・アラッド氏のデザインによるアイスバケツは、日本に3台のみという希少な非常に希少な作品です。

『ルイナール アフターヌーンティー』が楽しめるのは、2019年12月29日(日)まで。
“シャルドネの芸術”をマリアージュメニューとともに味わう、優雅な午後のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

ルイナール アフタヌーンティー 概要

[期間] 2019年12月1日(日)～12月29日(日)
[サービス時間] 12：00～17：00
[販売価格] 6,500円(税込) ※2名様分
[メニュー]
ルイナール ブラン・ド・ブラン 2杯
フード7種類(オイスター、サンドウィッチなど)
デザート5種類(エクレアフランボワーズなど）

[店舗名] KASHIYAMA DAIKANYAMA CAFE
[住所] 東京都渋谷区代官山町14-18 B1F
[電話番号] 03-5784-1339
[営業時間] 11:00～21:00 / 20:00 L.O.
[休館日] 毎月第1月曜日

※サービス時間、メニュー内容は当日変更する場合があります。

2019/12/05 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 プレスリリースより引用。

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