スペイン王室御用達ワイナリー「コドーニュ」から「バルセロナ 1872 ブリュット オーガニック」などリニューアル発売

人気のカヴァ「バルセロナ 1872」シリーズがオーガニック認証を取得しリニューアル！
2020年6月下旬から「バルセロナ 1872 ブリュット オーガニック」「バルセロナ 1872 ロゼ オーガニック」となって発売されます。

「バルセロナ 1872」シリーズは、スペインの王室御用達ワイナリーであるコドーニュ社とメルシャン株式会社が共同開発した日本限定商品。
コドーニュは、シャンパンと同様の瓶内二次発酵で造られるスペイン産スパークリングワイン、カヴァを生んだワイナリー。
「バルセロナ 1872」の「1872」という数字は、コドーニュがカヴァを初めて造った年であり、カヴァの歴史がコドーニュと共にあることを意味するものです。

この度リニューアルされた「バルセロナ 1872 ブリュット オーガニック」「バルセロナ 1872 ロゼ オーガニック」は、CCPAE(※)のオーガニック認証を取得したことで、ラベルに「ORGANIC」のテキストが加わっています。
コドーニュでは、約20年前からスタートした「サスティナビリティプロジェクト」により、農薬や肥料、水源の約15%を削減した環境に優しい葡萄栽培を実現してきました。
また、10年前からは、土地本来の価値を表現すべく、オーガニック栽培にも力を入れています。
現在では、「バルセロナ 1872」シリーズが造られているすべての畑において、CCPAE認証を保持。
さらに、収穫量を8,500～9,000kg/ヘクタールと抑えることで果実の品質を向上させており、「バルセロナ 1872」シリーズはエシカルかつ高い品質と希少性を持つプレミアムワインなワインとなっています。

※ Consell Català de la Producció Agrària Ecològica。スペインのカタルーニャ地方の有機農法性生産統制委員会

「バルセロナ 1872」シリーズリニューアル商品概要

「バルセロナ 1872」シリーズは、CCPAEのオーガニック認証を取得したことに伴い、ラベルに「ORGANIC(オーガニック)」のテキストが加わりました。
環境に優しいワインの証です。

バルセロナ 1872 ブリュット オーガニック

細やかでクリーミーな泡、カヴァの伝統品種由来の果実味豊かな味わいが楽しめます。
アペリティフとしてはもちろん、前菜からメインまで幅広く楽しめる万能タイプのスパークリングワインです。
オーガニック認証を取得した高品質オーガニックカヴァです。

品種：マカベオ、チャレロ、パレリャーダ
アルコール度数：11.5%

>> バルセロナ 1872 ブリュット オーガニックをAmazonで購入する

▼ ワインデータベース
バルセロナ・1872・ブリュット・オーガニック

バルセロナ 1872 ロゼ オーガニック

明るいピンク色、シャンパーニュと同じ伝統製法で造る繊細で細やかな泡立ちをもつカヴァ。
ビスケット、シトラスや赤い果実のフローラルな華やかな香りに、フレッシュでフルーティな味わいに加えクリーミーなニュアンスも感じられる、バランスの良い辛口のロゼ。
オーガニック認証も取得した高品質なオーガニックカヴァ。

品種：ガルナッチャ、ピノ･ノワール、トレパット

>> バルセロナ 1872 ロゼ オーガニックをAmazonで購入する

コドーニュ社について

創業1551年、世界で17番目に古い歴史を持つ、スペインのワイナリーです。
1872年にカヴァを誕生させたカヴァの創始者。
カヴァの歴史は、コドーニュとともにあります。

かつてはカヴァの使用品種ではなかったシャルドネやピノ・ノワールに着目し、その品質と有効性を訴え続け、スペインのワイン法を改定させて使用を認めさせたという実績を持つ造り手でもあります。
そして、現代においても、サスティナビリティに配慮したワイン造りやオーガニック栽培を取り入れるなど、新しい取り組みを積極的に実践しています。
長い歴史と伝統を持ちながら、進化を続けている造り手です。

ワイン造りの哲学「おいしいスパークリングワインを造るには、良いブドウから」の実践を徹底。
その品質は高く評価され、1897年には元王妃で摂政のマリア・クリスティーナによって、カヴァのメーカーで初めてスペイン王室御用達に任命されています。
スペインをはじめ世界でも多くの支持を得ており、No.1カヴァワイナリー(※IRI2018調べ)として愛されています。

メルシャン株式会社 プレスリリースより引用。

【特別な日・ギフトにおすすめ】本格シャンパン製法のスパークリングワイン 白ロゼ2本セット ギフトカートン入り スペイン産 [ セットワイン 12 ミディアムボディ スペイン 750ml×2本 瓶] ] [ギフトBox入り]

記事内の商品またはサービスに関する価格や消費税表記は記事公開当時のものです。
現在の価格と異なる、もしくは取り扱いが終了している可能性がありますのでご注意ください。