出典：『全国を結ぶ日本ワインスタンプラリーアプリ』公式ブログ

日本国内のワイナリー50社が集結！日本ワインと音楽を楽しむ『和韻フライト2023～日本ワイン・ロックカーニバル』開催

羽田空港を会場に日本ワインと音楽を楽しむ野外イベント『和韻フライト2023～日本ワイン・ロックカーニバル』が開催されます。

『和韻フライト2023～日本ワイン・ロックカーニバル』は、日本全国から集結した50ワイナリーの日本ワインやライブ演奏を楽しむことができるというイベント。
当日は、アニマルドネーションとのコラボ企画として動物支援のチャリティワインの公開や、日本ワイン書籍「おうちごはんと日本ワイン」発売など、様々な企画が予定されています。
さらに、「日本ワインスタンプラリーアプリ」に登録済の方にはアプリポイント100Pのプレゼントという特典も。

『和韻フライト2023～日本ワイン・ロックカーニバル』は、2023年3月25日(土)に開催予定です。
前売りチケットなどはeプラスにて購入できます。
日本の玄関、羽田空港にて、日本全国から集うワイン生産者とともに、日本ワインと音楽を堪能してみてはいかがでしょうか。

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日本ワインの力で日本を元気に！『日本ワインに首ったけ♪ スタンプラリーアプリ』

イベント概要

■開催日
2023年3月25日(土) 13:00～17:00 (雨天決行)

■会場
羽田イノベーションシティ 2F HANEDA SKY BREWING前
東京都大田区羽田空港1-1-4
(京急空港線・東京モノレール「天空橋駅」直結)

特設野外イベント会場
https://haneda-innovation-city.com/

■チケット販売
1000円分のチケットと「和魂洋才」記念のリーデルグラス付き

◎前売券4,500円(e⁺)
◎当日券5,000円(現金のみ)

e⁺(イープラス)　https://eplus.jp/sf/detail/3812960001-P0030001P021001

■『日本ワインに首ったけ♪ スタンプラリーアプリ』ランディングページ
https://kubittake-stamprally.com/

■『日本ワインに首ったけ♪』公式ブログ
https://ameblo.jp/sorawain/

ワイン関連書籍「おうちごはんと日本ワイン」発売

イベント当日は、二宮宗典氏・そらしど氏による「おうちごはんと日本ワイン」(著者サイン付き)が発売！
幅広いお料理レシピとともに日本ワインを自宅で身近に楽しむためのガイドブックです。

一万人の料理人を育てたニノ先生×一万人の日本ワイングループの代表・そらしど氏によるおうちごはん・日本ワイン入門。

本書では和食を中心に洋食・中華などもあわせ全65品目のレシピを紹介しています。
日常で食べられる気軽なおうちごはんレシピから、ちょっとおうちで料亭気分を味わいたいときの贅沢なごちそうレシピまで、幅広い料理を紹介しています。
65レシピ全てにおすすめの日本ワインを掲載しているため、自宅で食べるごはんと一緒にワインをあわせたいけど何を買えば分からないという方でも問題ありません。
ワインには洋食だと思うかもしれませんが、和食の「出汁」「醤油」「みそ」「みりん」などと日本ワインは非常にマッチするのです。
まずは本書に掲載のペアリングを是非お試しください。
自分好みのペアリングがきっと見つかるはずです。

日本ワインってどんなものだろう？ という疑問にお答えできるよう、基本的な日本ワインの知識も紹介しています。
ラベルの見方やブドウの品種、ブドウ畑の1年や日本ワインの歴史などを知ることで、さらに日本ワインに愛着を感じ、ますます日本ワインがおいしくなるはず。

(「おうちごはんと日本ワイン　自宅で楽しむ絶品ペアリング」Amazon予約ページより抜粋)

おうちごはんと日本ワイン　自宅で楽しむ絶品ペアリング

わいんのちから 公式サイト、Amazonより引用。

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