『Y by YOSHIKI Chardonnay “Encore” California 2021』など3種を2023年3月17日より新発売
2020年ヴィンテージはカリフォルニアの山火事の煙害によりリリースを断念

X JAPANおよび、THE LAST ROCKSTARSのリーダーで、作詞・作曲・編曲家、そして音楽プロデューサーでもあるYOSHIKI氏がプロデュースするカリフォルニア産プレミアムワイン『Y by YOSHIKI』から、新ヴィンテージ3種が2023年3月にリリースされます。

『Y by YOSHIKI』は、2020年から最高級プレミアム・レンジなど3タイプのワインがシリーズ化されており、今回リリースされるワインは、そのうちの「Y by YOSHIKI California」シリーズ、「Y by YOSHIKI Oakville」シリーズから全3種。
本来2020年ヴィンテージがリリースされる予定だった「Y by YOSHIKI Pinot Noir Russian River Valley」は、2020年8月から数ヶ月にわたりカリフォルニアで発生した大規模な山火事の影響で、葡萄畑がかなりの煙害を受けたことにより、リリースが断念されたとのこと。
リリースを見送った背景には、妥協せずクオリティ重視の強いこだわりは貫くべきと言うYOSHIKI氏の考えがありました。
被害を受けた畑の葡萄では『Y by YOSHIKI』のワインを生産することは困難という結論に達し、また、「Y by YOSHIKI California」のカベルネ・ソーヴィニヨンも同じ理由で2020年ヴィンテージのワイン生産が断念されたとのことです。

一方で、YOSHIKI氏には、「Y by YOSHIKI California」シリーズのリリースを心待ちにするファンに応えたいという強い想いがありました。
2009年から『Y by YOSHIKI』を共に造り上げてきたロブ・モンダヴィ Jr.はその想いを受け止め、2019年ヴィンテージのワイン確保に奔走。
再度、YOSHIKI氏との共同でブレンド作業を行い、ついに2回目の2019年カベルネ・ソーヴィニヨンを造り上げ、 “アンコール” と言う名前を付け、この度のリリースへと至りました。
その1本が、『Y by YOSHIKI Cabernet Sauvignon “Encore” California 2019』です。

クオリティに妥協しない姿勢と『Y by YOSHIKI』を愛する人々を大切にする想いから生まれた2023年リリースの『Y by YOSHIKI』新ヴィンテージ3本は、2023年3月17日より公式オンラインショップなどから発売予定です。

『Y by YOSHIKI』新ヴィンテージ商品概要

YOSHIKI氏がスマートカジュアルと呼ぶ「Y by YOSHIKI California」シリーズの第五弾、最高級プレミアム・レンジ「Y by YOSHIKI Oakville」の第四弾として、全3本がリリースされます。

＜発売日＞
2023年3月17日(金)

＜関連リンク＞
Y by YOSHIKI 公式サイト：　https://www.ybyyoshiki.com/
YOSHIKI Official Site：　http://www.yoshiki.net/

Y by YOSHIKI Chardonnay “Encore” California 2021

ワイ･バイ･ヨシキ　シャルドネ “アンコール” カリフォルニア
¥5,900(税別)

■品種：シャルドネ種 100%
■アルコール度：13.5%
■アペレーション：カリフォルニア
■醸造家：ロブ・モンダヴィJr.
■ティスティングコメント：
外観は淡いゴールデンカラー。
洋ナシ、りんご、ネクタリンなどを思わせる、デリケートなアロマが感じられます。
味わいは、白桃、トーストしたヘーゼルナッツ、バニラ、マンゴのフレーバーを持つミディアムボディで、二杯目が欲しくなる心地よいフィニッシュが続きます。

Y by YOSHIKI Cabernet Sauvignon “Encore” California 2019

ワイ･バイ･ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン “アンコール” カリフォルニア
¥6,200(税別)

■品種：カベルネ・ソーヴィニヨン種 100%
■アルコール度：13.5%
■アペレーション：カリフォルニア
■醸造家：ロブ・モンダヴィJr.
■ティスティングコメント：
とてもアロマティックで、プラムやブラックベリー、ハックルベリー等のフレッシュな黒系果実と、樽からくるバニラやトフィー、ヘーゼルナッツなどのスパイシーさを持ち合わせたワインです。
しっかりとした果実と樽の中での熟成により、滑らかなフルボディへと仕上げられています。

Y by YOSHIKI Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2019

ワイ･バイ･ヨシキ カベルネ･ソーヴィニョン オークヴィル ナパ・ヴァレー
47,000(税別)

■品種：カベルネ・ソーヴィニヨン種 100%
■熟成：フレンチオーク樽で19か月熟成(新樽85％)
■アルコール度：14.3%
■アペレーション：オークヴィル、ナパ・ヴァレー
■醸造家：ロブ・モンダヴィJr.
■ティスティングコメント：
カカオやブラックベリー、エルダーベリーのアロマに、土壌っぽさやミネラル感が感じられる、複雑さを持った香りです。
味わいはとても滑らかで、黒い果実を連想する果実味や旨味が幾層にも広がり、長くボリュームのある後味へとつながります。
このワインは単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨンのみが使用されており、オーダーメイドのフレンチオーク樽にて熟成することで完成されています。

2023/02/28 YOSHIKI PR事務局 プレスリリースより引用。

ワイ バイ ヨシキ Y by Yoshiki シャルドネ ロシアン リヴァー ヴァレー ソノマ カウンティ 2019 白 750ml

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