知ってる？ワイン話
大阪万博で注目！アルザスが誇る「ビオディナミ」と多彩なテロワールの秘密
アルザスは、自然と共生するワイン造りの先進地――ビオディナミ農法の発祥地として知られる地域の、知られざる魅力を探る フランス北東部、ドイツ国境に接するアルザス地方。 豊かな自然と多様な文化が交...
[葡萄院駄目代]の記事一覧
知ってる？ワイン話
大阪万博で出会う、泡の芸術――アルザスのスパークリング「クレマン・ダルザス」の魅力
フランス・アルザスのスパークリング「クレマン・ダルザス」 大阪万博のフランスパビリオンで提供される、そのエレガントな泡の魅力をひもとく フランス東部・アルザス地方といえば白ワインの名産地として...
知ってる？ワイン話
大阪万博で出会う、アルザスの“もうひとつの顔”――ブレンドが織りなす豊かな個性
リースリングやピノ・ノワールだけじゃない！ 多彩な葡萄とブレンド文化が息づく、アルザスワインの奥深い世界へ 白ワインの名産地として知られるアルザス。 これまでのトリビアシリーズでは、...
知ってる？ワイン話
大阪万博で味わう！赤い果実香るアルザスのピノ・ノワール――知られざる復活の物語
白の印象が強いアルザスで、今注目を集める赤ワイン「ピノ・ノワール」 大阪万博・フランスパビリオンで、その進化の味わいを体験しよう 白ワインの名産地として知られるアルザス地方。 しかし...
おうちでワイン
合格率80％超の実績！『2025年度 ソムリエ・エクセレンス／ワインエキスパート・エクセレンス〈第二日程〉テイスティング試験対策講座』開講
第一日程を突破した受験者へ……短期集中の実戦対策で「第二日程」のテイスティング試験合格を狙う、オンライン全5回講座『2025年度 ソムリエ・エクセレンス／ワインエキスパート・エクセレンス〈第二日程...
おうちでワイン
第5回ヴィノテラスカップ開幕！予選から決勝、ブラインドテイスティングまで楽しむワインイベント
ワイン好き必見！予選から決勝戦、ブラインドテイスティング体験、そして二次会まで満喫できるワインイベント「第5回ヴィノテラスカップ」開催 ワインスクールヴィノテラスが、ワインのブラインドテイスティ...
おでかけワイン
150種以上が集結！『ポルトガルワイン試飲会@八芳園』開催
駐日ポルトガル大使館後援のワイン試飲会、東京・白金台の八芳園で10月20日に開催 ポルトガルワインの魅力を存分に体験できる『ポルトガルワイン試飲会@八芳園』が、2025年10月20日(月)に開催...
おうちでワイン
おうちごはんとビストロ料理で学ぶ！L’OSIER松本有佑子ソムリエ直伝『おうちごはん＆ビストロ料理と楽しむワインペアリング講座』
身近な料理に合うワインの選び方を、三ツ星レストランのソムリエから直接学べるオンライン講座が開講 「ワインは特別な日の飲み物」と思っていませんか？ 実は、魚介パスタやグリルチキン、ビストロ風の前...
知ってる？ワイン話
「赤ワインはがん予防に効く」は本当？米国の大規模研究が示した新事実
赤ワインに含まれる抗酸化物質は体に良い──そんな見識が揺らぐ、米国ブラウン大学による研究結果 「赤ワインは健康に良い」「がん予防にもつながる」といった説は、長年ワイン愛好家の間で広く信じられてき...
おうちでワイン
思考を手放す“紫の魔法”――『ぼーっとするワイン』発売
情報に追われる毎日からひと休み……心に余白を届ける、紫色に輝く『ぼーっとするワイン』 「考えすぎて疲れてしまう」――そんな現代人に向けて、『ぼーっとするワイン - 時を止める魔法 -』がリリース...
おでかけワイン
KRUGで乾杯！PETALS TOKYO 5周年記念、船上フレンチコース特別プラン登場
水辺に浮かぶアートホテル「PETALS TOKYO」が5周年 世界最高峰シャンパーニュ「KRUG」を堪能できる、4日間限定の特別ディナープラン登場 東京・天王洲の水上アートホテル「PETALS...
ワインNEWS
南アフリカを代表する葡萄「ピノタージュ」誕生100周年！WOSA Japan記念セミナー開催
ピノタージュ100周年を祝うオンラインセミナーが開催決定 注目の6種類テイスティングとトップソムリエの解説で、南アフリカワインの今を学べるオンライン講座 2025年10月8日(水)、南アフリカ...
ワインNEWS
オンラインで学べる！ソムリエ三次試験「サービス実技」対策講座
『ソムリエ三次試験「サービス実技」対策講座』で学ぶ、サービス実技のポイント！パニエやデカンタが付属するお得なセットも ヴィノテラスが、ソムリエ資格取得をサポートするオンライン講座『ソムリエ三次試...
ワインNEWS
2025年ANAオリジナルラベルのボージョレ・ヌーヴォ登場！早期予約キャンペーン＆解禁日イベントも
2025年もANAオリジナルラベルのボージョレ・ヌーヴォが予約開始 早期予約特典や国際線での解禁日イベントも実施 全日空商事が、2025年のボージョレ・ヌーヴォの予約販売を8月26日(火)より...
