ワインNEWS
蘇った400年前の日本ワイン『伽羅美酒』小倉藩主・細川家が生んだ葡萄酒
400年前に小倉藩・細川家が造っていたワイン『伽羅美酒』を再現！ 江戸時代に造られていたという日本ワインが、令和の今、蘇りました！ 400年前に細川家がワイン醸造を行っていたことが明らかになっ...
[葡萄院駄目代]の記事一覧
ワインデータベース
伽羅美酒
- タイプ
- 赤
- 生産地
- 日本
- 生産者
- 涼海の丘ワイナリー
1628年に記された永青文庫(細川家文庫)に登場する「伽羅美酒」を現代に蘇らせた...
ワインデータベース
コレクション・ヴァン・ペティアン・2021・ル・ペタル
- タイプ
- ロゼ、スパークリング
- 生産地
- 日本
- 生産者
- ベルウッドヴィンヤード
赤系ベリー類を思わせる甘い香りが感じられます。 シャープな酸味の辛口フルーティ...
ワインデータベース
フォルタン・ガイア・オーガニック・白・2019
- タイプ
- 白、ビオ
- 生産地
- フランス
- 生産者
- フォルタン
完熟の桃を連想させる甘い果実香と、アカシアの花のような香りが広がります。 フレ...
おうちでワイン
ワインにもオススメ！海と陸の恵みが口いっぱいに広がる豪華クラフト缶詰『牡蠣肉 牡蠣と牛肉の味噌粕漬け』
海の幸を陸の恵みが包む、厳選素材の旨味たっぷりな豪華クラフト缶詰『牡蠣肉 牡蠣と牛肉の味噌粕漬け』 缶詰と聞くと、なんとなく「節約」「保存食」のイメージが浮かぶかもしれません。 しかし、世の中...
ワインデータベース
オレンジワイン・アランサット・2020-2021
- タイプ
- 白
- 生産地
- イタリア
- 生産者
- ボルゴ・サヴィアン
アプリコットのコンポートや黄桃、柑橘類の果皮を思わせる果実香に、ドライポプリやハ...
おでかけワイン
【1/21】「ワイナリーツアーin船橋」開催！書籍『図解 ワイン一年生』特別企画
書籍『図解 ワイン一年生』特別企画！著者でソムリエの小久保尊氏のワイナリー『FUNABASHI COQ WINERY』を見学するお得なツアー ワインを身近に、気軽に楽しむガイドブック『図解 ワイ...
ワインデータベース
コレクション・ヴァン・ペティアン・2021・ヴェルデレー
- タイプ
- 白
- 生産地
- 日本
- 生産者
- ベルウッドヴィンヤード
洋梨や青リンゴを思わせる爽やかな果実香が広がります。 スッキリとした酸味とドラ...
ワインデータベース
ヴァイスブルグンダー・2017
- タイプ
- 白
- 生産地
- ドイツ
- 生産者
- キリアン・フン
柑橘類の果実香に白い花、ドライハーブのニュアンスが感じられます。 完熟感のある...
ワインデータベース
コレクション・ヴァン・ペティアン・2021・マスカット・ベーリーＡ
- タイプ
- ロゼ、スパークリング
- 生産地
- 日本
- 生産者
- ベルウッドヴィンヤード
チャーミングな赤い果実の香りが感じられます。 すっきりとした酸味が香りに調和し...
おうちでワイン
【やってみた】エノテカのトレジャー・ハンティング(2023年1月)に参加してみました★第18回目
出典：エノテカ・オンライン エノテカによる2023年1月のお宝ワイン探し企画【トレジャー・ハンティング】赤コース、白泡コースにチャレンジしました！ 2023年1月に開催された、エノテカさん...
ワインデータベース
シネマリアージュ
- タイプ
- 赤
- 生産地
- 日本
- 生産者
- 秋保ワイナリー
軽やかなタンニンとジューシーな果実味がバランスよく調和した、ワイン初心者にも親し...
おうちでワイン
【やってみた】カーヴ・ド・リラックスのトレジャーハント(2023年1月)にチャレンジしました
出典：カーヴ・ド・リラックス https://www.cavederelax.com/shopdetail/000000019949 ピノ・ノワール種LOVER必見！カーヴ・ド・リラックスによる...
ワインデータベース
コレクション・スペリオール・2021・シャルドネ・ソーヴィニヨン・ブラン
- タイプ
- 白
- 生産地
- 日本
- 生産者
- ベルウッドヴィンヤード
リンゴや柑橘類の果実香に、ハーブなどのニュアンスが加わった華やかな香りが感じられ...
