ワインNEWS
2016年アメリカのワイン消費予測－高級ワインにシフト？
シリコンバレーバンクは、2016年のアメリカのワイン消費は20年ぶりに減少し、高級ワインに向かうという予測レポートを発表した。 レポートによると、8ドル以下のワインの販売数は減るが、...
[葡萄院駄目代]の記事一覧
ワインデータベース
杯中至楽・白
- タイプ
- 白
- 生産地
- 日本 > 勝沼
- 生産者
- 勝沼醸造
リンゴや白い花を思わせる甘い香りと優しい甘さ、後味に強い酸味が残る爽やかで飲みや...
ワインNEWS
2016年大予想！ワインに関するアレコレ
年明け早々に大寒波の襲来など、気象変動などの影響が気になる2016年のワイン業界。 ワイン業界の動向予想を経済ニュースからピックアップ！ ●イギリス産スパークリングワインの評価が上...
ワインNEWS
宮城県女川町でのワイン醸造プラン－「創業本気プログラム」発信
2016年1月17日に開催された「創業本気プログラム」のビジネスプラン発表会にて、宮城県女川町でのワインの醸造・販売プランが提案された。 「創業本気プログラム」は、NPO法人アスヘノ...
ワインNEWS
ワインのニュースを集められる！キュレーションアプリ「カメリオ」がパワーアップ
キュレーションニュースアプリ「カメリオ」が、お酒に関する専門サイトからの記事の取得や検索など、お酒に関するキュレーションを強化しました。 「カメリオ」とは、世の中の様々な情報をまとめて深く読みた...
ワインデータベース
ロジャーグラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット・2011
- タイプ
- ロゼ、スパークリング
- 生産地
- スペイン
- 生産者
- ロジャーグラート
美しいピンクのカラーと華やかな赤系ベリーの香りで、パーティシーンにぴったりな印象...
ワインデータベース
クイーン・モン・ペラ・ルージュ・2012
- タイプ
- 赤
- 生産地
- フランス > ボルドー
- 生産者
- シャトー・モン・ペラ
「シャトー・モン・ペラ」のデスパーニュ家と成城石井が共同開発したワインです。 ...
ワインNEWS
給水じゃなくて給ワイン!?イギリス発「ワインアスロン」
写真提供:Luff & Piece 給水ポイントは長距離マラソンにおけるごく一般的な光景だが、2016年9月スコットランドでは一味違ったマラソンイベントが開催される。 イギリスはヨ...
ワインデータベース
ヴァン・ド・ペイ・イル・デ・ボーテ・ピノ・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ・2013
- タイプ
- 赤
- 生産地
- フランス
- 生産者
- ラウル・クレルジェ
プラムを思わせる甘い香りで、酸味とタンニン控えめのフレッシュな印象の赤ワインです...
ワインデータベース
オーガニコ・ロッソ・ディ・シチリア・ラムーラ・ナチューラ・シチリア
- タイプ
- 赤、ビオ
- 生産地
- イタリア
- 生産者
- ラムーラ・ナチューラ・シチリア
透明感のある爽やかな口当たりに、喉越しの良さを感じるミディアムボディ。 カシス...
おでかけワイン
【横浜駅】焼鳥と絶品かまど飯「伝兵衛」で赤ワイン
こんにちは、葡萄院駄目代です。 最近、「お前この店であえてワイン飲むの？」というチャレンジに余念のない日々を過ごしております。 今回もそんなチャレンジで、焼鳥と銀シャリが名物という思いっきり和...
ワインNEWS
ワインの搾りかすで殺菌
東京工業大学とハーバー研究所がワインの搾りかすを利用して細菌を死滅させる技術を開発した。 ワインの搾りかすにLED(発光ダイオード)の紫外線を照射することで、殺菌能力の高い活性酸素が...
ワインNEWS
中国のワイン輸入が復調？
中国におけるワイン輸入量が回復している。 中国税関によると、2015年1～11月は前年同期比45%増の4億8,878万リットルにのぼり、2014年通年と比較し大幅に増加した。 なお...
おうちでワイン
【やってみた】「ワイン展」でゲットしたキットでサングリアできるかな
こんにちは、葡萄院駄目代です。 先般見学して参りました「ワイン展 －ぶどうから生まれた奇跡－」にて購入してきたサングリアキットで、自家製サングリアを造ってみました！ みんなのワインtwitte...
