ワインデータベース

ベベ・ミズナラ・2020

タイプ

赤

生産地

日本 > 山梨

生産者

ドメーヌヒデ

毎年、まったく新しい造りで誕生するベベ(フランス語で「赤ちゃん」)シリーズの20...

ワインデータベース

愛してる・スパークリング・2022

タイプ

赤、スパークリング

生産地

日本 > 山梨

生産者

ドメーヌヒデ

「癒されたい」がテーマの、赤の微発泡ワイン。 葡萄のフレッシュさを堪能できる、...

ワインデータベース

桜の畑・MBA・2020

タイプ

赤

生産地

日本 > 山梨

生産者

ドメーヌヒデ

ハーブなどスパイシーな香りが感じられます。 葡萄の生命力を感じるような果実の凝...

ワインデータベース

神の畑・ピノノワール・2021

タイプ

赤

生産地

日本 > 山梨

生産者

ドメーヌヒデ

バラを思わせるフローラルさや紅茶のニュアンスなど、複雑かつ官能的な香りが感じられ...

初心者でも3分でわかる！ワイン用語集

澱

ワインボトルの中に含まれる「澱」は、基本的には安全な物質です。 ワインの中に澱がふわふわと漂ったまま飲んでも、健康を害する心配はほぼありません。 とはいえ、大量に澱が含まれていたり、質の悪い澱...

葡萄院駄目代

書いた人

公開日

2023年05月19日

ワインデータベース

にごりMBA・2020

タイプ

赤

生産地

日本 > 山梨

生産者

ドメーヌヒデ

澱をふんだんに残すことで葡萄の旨味をしっかりと引き出した、にごりタイプのミディア...

ワインデータベース

ディーパー・ディーパー・2021

タイプ

赤

生産地

日本

生産者

Natan葡萄酒醸造所

清涼感のあるスパイスの香りが感じられます。 ブルーベリーなど黒系果実を連想する...

ワインNEWS

英国史上最高価格のプレミアム・スパークリングワイン『51°N』日本初上陸

英国史上最高額のワインとして話題を集めたプレミアム・ヴィンテージ・スパークリングワイン『51°N(フィフティワン・ディグリーズ・ノース)』のファースト・ヴィンテージが日本で発売開始 英国を代表す...

葡萄院駄目代

書いた人

更新日

2023年05月16日

ワインNEWS

塩尻駅「ホームのぶどう園」、メルローとナイアガラの誘引結束、芽欠き作業を2023年5月に実施

日本で唯一、駅構内プラットホーム上でワイン用葡萄を栽培している長野県・塩尻駅 2023年の収穫に向けて誘引結束、芽欠き作業を予定 世界でも珍しい、駅のホームでワイン用葡萄を栽培している塩尻駅に...

葡萄院駄目代

書いた人

更新日

2023年05月15日

ワインデータベース

イポジェオ・2019

タイプ

赤、ビオ

生産地

イタリア

生産者

カステッリーナ

ベリー類の果実香に、バラの花などフローラルさやスパイスのニュアンスが感じられます...

ワインデータベース

叡知・2022

タイプ

白

生産地

日本

生産者

Natan葡萄酒醸造所

洗練されたアロマに続いて、清涼感のある果実味と酸味がどっしりとした印象とともに広...

ワインデータベース

ナタン・樽デラ・04

タイプ

白

生産地

日本

生産者

Natan葡萄酒醸造所

デラウェア由来の芳醇な果実香が感じられます。 口に含むと、樽由来のバターのニュ...

ワインデータベース

ルイ・ロデレール・ブラン・ド・ブラン・2014

タイプ

白、スパークリング

生産地

フランス > シャンパーニュ

生産者

ルイ・ロデレール

やや緑を帯びたゴールドが美しく、繊細かつまろやかな泡立ちがグラスの中で輝く優雅な...

ワインデータベース

メルヤマ・2021

タイプ

白

生産地

日本

生産者

Natan葡萄酒醸造所

ワイン名「メルヤマ」はメルローとヤマ・ソーヴィニヨンのブレンドワインであることが...