ワインNEWS
第1回 ボルドー&ボルドー・シュペリュールワイン ソムリエコンクール2017 決勝に行ってきました!
第1回 ボルドー&ボルドー・シュペリュールワイン ソムリエコンクール2017 決勝 結果発表 2017年12月7日(木)、フランス大使館にて決勝戦が行われました。5名の選手が決勝戦に挑みました。...
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第1回 ボルドー&ボルドー・シュペリュールワイン ソムリエコンクール2017 決勝に行ってきました!
第1回 ボルドー&ボルドー・シュペリュールワイン ソムリエコンクール2017 決勝 結果発表 2017年12月7日(木)、フランス大使館にて決勝戦が行われました。5名の選手が決勝戦に挑みました。...
ワインデータベース
ジェイコブス・クリーク[わ]・スパークリング
130年続く老舗「銀座 寿司幸本店」四代目 杉山衛氏と、150年以上続く江戸懐石...
おでかけワイン
【行ってきました】ジェイコブス・クリーク[わ]スペシャル企画!『銀座 寿司幸本店』×『割烹 日本橋とよだ』両主人に習うワインと和食のペアリング♪
以前、当サイトで「ジェイコブス・クリーク[わ]スペシャル企画!『銀座 寿司幸本店』×『割烹 日本橋とよだ』両主人に習うワインと和食のペアリング♪」をご紹介しました。(詳しくは、下記「関連記事」...
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ジェイコブス・クリーク[わ]・赤
老舗の技を受け継ぐ江戸前料理人、「割烹 日本橋とよだ」の五代目 橋本亨氏と共同開...
ワインデータベース
ジェイコブス・クリーク[わ]・白
老舗の技を受け継ぐ寿司職人、「銀座 寿司幸本店」の四代目 杉山衛氏と共同開発した...
ワインデータベース
キャンティ・オーガニック・2014
葡萄はサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノを使用。 果実味が豊かで親しみ...
ワインデータベース
バラック・ド・ラ・ペリエール・ボジョレー・ヌーボー・2017
1574年より、ブルゴーニュ、ボジョレー、ローヌにワイナリーを所有するバラック・...
ワインデータベース
ドルンフェルダー・2014
ドイツ・ラインエッセン地区のドルンフェンダー種を使用した、タンニンが少なく飲みや...
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アンリ・フェッシ・ボージョレ・ヌーヴォ・2017
紫色を帯びた明るいルビーレッドとストロベリーのいきいきとしたアロマが印象的。新鮮...
おうちでワイン
11月24日は「和食の日」!和食と「日本ワイン」のススメ
11月24日(金)は「和食の日」。ユネスコ無形文化遺産に登録されている和食は、今や世界中が注目する食文化です。 食とお酒には、様々なおいしい組み合わせがありますが、その一つに地産地消の考えが...
ワインデータベース
ボージョレ・ヌーボー・2017・青山フラワーマーケットデザインラベル
2017年のボージョレ・ヌーボー。「Aoyama Flower Market(青...
おでかけワイン
2017ボジョレ・ヌーヴォー解禁!11/16~18『BEAUJOLAIS MATSURI -ボジョレ祭り- 2017』開催!
いよいよ2017年のボジョレ・ヌーヴォーが本日(11/16)解禁しました!ボジョレ・ヌーヴォー解禁にあわせて、表参道のCommune 2ndにて、『BEAUJOLAIS MATSURI -ボジ...
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パラッツォ・デッラ・トーレ・2013
アレグリーニは16世紀からの長い歴史があり、利益よりも品質を重視したワイン造りを...
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チェンチ・サテン
イタリア酒文化の至宝 最高級スパークリングワイン フランチャコルタ「ヴィニェーテ...
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