ワインNEWS
日本ワイン表記に新ルール、産地を明確化
写真素材提供: 無料・商用フリーの写真素材 Luff＆Piece 2016年7月29日発行の日経産業新聞に、2018年秋に導入予定の日本ワインを巡る新たなルールについて、明治学院大学教授...
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日本で栽培された葡萄を使用して日本で醸造された「日本ワイン」に関連する記事一覧です。
ワインNEWS
2015年のワイン国内シェア、メルシャン首位
日経産業新聞の2015年日本国内シェア調査が2016年7月25日に発表された。 各種分野のシェアが発表される中、ワインでは2014年に引き続き、メルシャンが首位。前年比の0.7%減の17...
ワインデータベース
バッカス・2014
- タイプ
- 白
- 生産地
- 日本 > 十勝
- 生産者
- 十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)
マスカットや青リンゴ、桃の甘い香りの中に白い花を思わせる香りを感じる、優しいアロ...
ワインデータベース
ナイヤガラ・2015
- タイプ
- 白
- 生産地
- 日本 > 十勝
- 生産者
- 十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)
マスカットや青リンゴを思わせる華やかな香り、みずみずしい甘さが心地よいフルーティ...
ワインデータベース
キャンベル・2015
- タイプ
- ロゼ
- 生産地
- 日本 > 十勝
- 生産者
- 十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)
ロゼらしい明るいサーモンピンクのカラーに、赤系ベリーやイチゴジャムを思わせる甘い...
ワインデータベース
町民用ロゼワイン・ザ・いけだ
- タイプ
- ロゼ
- 生産地
- 日本 > 十勝
- 生産者
- 十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)
赤系ベリーやイチゴジャム、また柑橘類を思わせる瑞々しいフルーティさのある香りが魅...
ワインデータベース
ピノ・ノワール・2012
- タイプ
- 赤
- 生産地
- 日本 > 十勝
- 生産者
- 十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)
木イチゴを思わせる、フルーティな香り。 軽快な酸味とコクを併せ持った赤ワインで...
ワインデータベース
山幸・アイスワイン・2014
- タイプ
- 赤、アイス
- 生産地
- 日本 > 十勝
- 生産者
- 十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)
ベリー系果実やイチゴジャム、紅茶などの凝縮感のあるフルーティな香りに、紫の花のニ...
ワインデータベース
清舞・2012
- タイプ
- 赤
- 生産地
- 日本 > 十勝
- 生産者
- 十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)
爽やかな酸味がスッと広がり、豊かな果実味とともにお料理を引き立てるワインです。 ...
ワインデータベース
山幸・2011
- タイプ
- 赤
- 生産地
- 日本 > 十勝
- 生産者
- 十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)
赤系ベリーの香りの中に、樽やバラの上品なニュアンスを感じる1本。 甘味は控えめ...
ワインNEWS
サントリーワイン、ビッグデータ活用で日本ワイン増産を目指す
サントリーワインインターナショナル(東京都・港区)は、自社の葡萄栽培にビッグデータを活用することを発表した。 自社畑や葡萄の樹木に設置した機器により収集した気象や木の水分量などのデータを...
ワインデータベース
城(キャッスル)・2011
- タイプ
- 赤
- 生産地
- 日本 > 十勝
- 生産者
- 十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)
酸味と熟成感のバランスに優れた、やや重い印象の十勝ワイン。 発酵終了後にフレン...
ワインデータベース
清見の丘・赤・2013
- タイプ
- 赤
- 生産地
- 日本 > 十勝
- 生産者
- 十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)
赤系ベリーの香りが際立つフルーティな赤ワイン。 コクと旨味の中に優しい酸味が調...
ワインデータベース
ツバイゲルト・特別醸造・2014
- タイプ
- 赤
- 生産地
- 日本 > 十勝
- 生産者
- 十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)
北海道後志地方で収穫されたツバイゲルトレーベ種を用いて、色味が強く渋みを抑えたワ...