人気の北海道産オレンジワイン、2022年ヴィンテージが登場
wa-syuオリジナルの限定ラベル発売

日本ワインの楽しさを提案するオンラインショップ「wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP(ワシュ オフィシャルオンラインショップ)」より、北海道でサスティナブルなワイン造りを行うドメーヌレゾンの人気のオレンジワイン新ヴィンテージがリリースされました。

2023年3月28日から発売された『オレンジワイン 2022』は、ドメーヌレゾン × wa-syuの限定ラベルが大きな特徴のひとつ。
風船で宙に浮かんだヤギのイラストが可愛らしい限定ラベルは、2020年のwa-syuオープン記念にリリースした同銘柄と同様のオリジナルデザインとなっています。
ドメーヌレゾンの敷地内に放牧されているヤギは、ワイナリーのアイコン的存在。
自然の力を活かしたサスティナブルなワイン造りを表現したイラストと、wa-syuのブランドカラーである”憧れ葛(あこがれかずら)”が彩るそのラベルは、食卓を明るく演出するほか、ホームパーティなどのお土産としてもぴったりです。

ドメーヌレゾンの「オレンジワイン」シリーズは、日本固有品種である甲州種を赤ワインの醸造法で醸した、人気の北海道産オレンジワインです。
『オレンジワイン 2022』は、渋味がアクセントとなったあっさりとした味わいで、おでんや魚介類の料理など和の食卓とも好相性で、幅広いメニューと合わせて楽しむことができます。
限定ラベルはオンラインショップ「wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP」でのみ購入可能です。

▼ 【ドメーヌレゾン × wa-syu】オレンジワイン 2022特集コンテンツ
https://wa-syu.com/blogs/feature/domaineraison_orangewine_2022_wasyu_exclusive

【ドメーヌレゾン × wa-syu】オレンジワイン 2022商品概要

自然豊かな北海道・中富良野にある気鋭のワイナリー「ドメーヌレゾン」が、2019年の創設と同時にリリースした「オレンジワイン」は、数々のコンクールで賞を獲得するなど、高い人気を誇る銘柄です。
ヤギと共にサスティナブルなワイン造りを目指すワイナリーが、さらに磨きをかけてリリースした新ヴィンテージ『オレンジワイン 2022』。
「風船でふんわり浮かんだヤギが、ワインをお客様のところに届けていってくれる」という可愛らしいイメージを表現した限定ラベルは、テーブルに楽しさを演出してくれます。

山梨県産の日本固有品種「甲州」の細やかな酸味と、心地よい舌触りの渋みがアクセントになった、華やかな香りが広がる北海道産オレンジワイン。
あまりクセが強くなりすぎないように、あっさりと仕上げたオレンジワインは、和食から中華、洋食まで、幅広い料理や食材とともに楽しむことができます。
ドメーヌレゾン醸造担当者である松島氏のオススメペアリングは、アスパラベーコン。
wa-syuバイヤー菊地氏は、金目鯛の煮付けとの組み合わせがオススメとのことで、和の食卓にもぴったりのワインです。

［カテゴリ］オレンジワイン［産地］北海道［品種］甲州100%［生産年度］2022年［タイプ］辛口［味わい］シャープ［アルコール度数］12.5%［サイズ］750ml［おすすめのペアリング］おでん、ぬか漬け、シーフードマリネ、ペイザンヌサラダ、酸味のあるサラダ、帆立のカルパッチョ、海鮮鍋、魚の粕漬、金目鯛の煮付け、中華丼、八宝菜など

▼ 『オレンジワイン 2022』商品詳細ページ
https://wa-syu.com/products/cbo93100

▼ ワインデータベース

ドメーヌレゾン・オレンジワイン・2022

2023/03/28 株式会社ジュン プレスリリースより引用。

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