ワインデータベース
ブルゴーニュ・ルージュ・ピノ・ノワール・2010
- タイプ
- 赤
- 生産地
- フランス > ブルゴーニュ
- 生産者
- アンリ・ムージェ
ブルゴーニュの地位を築いたアンリ・ムージェ氏に敬意を表して造られたワイン。魅力的...
[葡萄院駄目代]の記事一覧
ワインデータベース
シャブリ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・クロズリー・デ・アリズィエ・2013
- タイプ
- 白
- 生産地
- フランス > ブルゴーニュ
- 生産者
- クロズリー・デ・アリズィエ
樹齢30年以上もの古木から造られた、旨みが凝縮された上質なシャブリです。 グリ...
ワインデータベース
キャンティ・ラブコレクション・2012
- タイプ
- 赤
- 生産地
- イタリア
- 生産者
- エティケ
酸味とまろやかな果実風味のバランスが取れたワイン。 スパイスが効き、タンニン強...
ワインデータベース
蒼龍・酸化防止剤無添加赤わいん・甘口・2014
- タイプ
- 赤
- 生産地
- 日本 > 勝沼
- 生産者
- 蒼龍葡萄酒株式会社
保存料・酸化防止剤を使用せずに醸造した、無添加ワイン。まろやかでフルーティーな味...
ワインデータベース
フレシネ・ミーア・赤・2013
- タイプ
- 赤
- 生産地
- スペイン
- 生産者
- フレシネ
スクリューキャップが嬉しい気軽なテーブルワイン。 スペインのような陽気な飲み口...
ワインNEWS
ワイン瓶リユースシステムを構築
関東甲信越びんリユース推進協議会(東京都・中央区)は、使用済みワイン瓶の再利用システムを構築した。 規格化した空き瓶を店舗で回収後、洗浄し、製造所でワインを再度注入する仕組みだ。 瓶の調達...
おでかけワイン
【あざみ野】冬の妙味とワインを「玄品ふぐ」で
新年あけましておめでとうございます！ 葡萄院駄目代です。 2015年はそろそろ駄目の名を払拭したいと思いつつも、正月から飲みすぎて二日酔いになってました。 年明けからこれか。 紛うことなき...
ワインデータベース
ジョルジュ・デュブッフ・ボジョレー・2013
- タイプ
- 赤
- 生産地
- フランス > ブルゴーニュ
- 生産者
- ジョルジュ・デュブッフ
柔らかく、かつタンニンの渋みも心地よく楽しめる一品。 スッキリと華やか、ブーケ...
ワインNEWS
羊のロゴのムートン・ロートシルト 干支にちなみ中国で攻勢
2015年、フランスの高級ワイン、シャトー・ムートン・ロートシルトは中国に攻勢をかける。 干支にちなんだ品物が好まれる中国では、ワインにおいても干支にかかるものが人気の傾向にある。 午...
ワインデータベース
リヴァレイ・クリアンサ・2009
- タイプ
- 赤
- 生産地
- スペイン
- 生産者
- マルケス・デ・カセレス
ベリー系の果実味とバニラの香りがあって、口当たりはとてもなめらか、飲んだ後も長く...
ワインデータベース
アンゴラ・2013
- タイプ
- 白
- 生産地
- その他の地域
- 生産者
- カヴァクリデレ
上品で爽やかかつ深みのある香りとフルーティーでやや辛口な味わいです。 どんなお...
ワインデータベース
クーロス・ネメア・2011
- タイプ
- 赤
- 生産地
- ギリシャ
- 生産者
- クルタキス
「ヘラクレスの血」と呼ばれる、数々の賞を受賞しているギリシャワイン。 樹木や大...
おでかけワイン
【日本橋】「ヴェンタリオ」でワインと味わう地中海料理
メリークリスマス！ ……にはちょっとだけ早いですが、前倒しでクリスマス気分を味わって参りました、葡萄院駄目代です。 前回アップした記事「【たまプラーザ駅】蕎麦屋さんのお勧めワインを楽しむ「蕎麦...
ワインNEWS
預けた高級ワインを未来の記念日に配達！倉庫サービスの老舗がスタートする「T-Cave」
トランクルーム運営の寺田倉庫(東京・品川区)が、ワインセラーサービス「T-Cave」をスタートした。 高級ワインを預かり、10～20年にわたって最適な状態に保管して熟成させ、指定された記念日...
