ワインデータベース

ベル・リーヴ・ブラン・2013

タイプ

白

生産地

フランス > ボルドー

生産者

ボリー・マヌー

フランスはボルドー地方の名門ネゴシアン、ボリー・マヌー社によるテーブルワイン。 ...

ワインデータベース

デル・スール・シャルドネ・2013

タイプ

白

生産地

チリ

生産者

ヴィカール

D.Oマウレ ヴァレー規格のシャルドネ種100%で構成されたチリワイン。 ヴィ...

ワインNEWS

メルシャン、「片丘」をワインの銘醸地に

2015年6月29日、キリングループのメルシャンは、長野県塩尻市に新しい葡萄の自主管理畑を設けると発表した。 同市・片丘地区に、約7ヘクタールの葡萄畑を新設し、日本ワインの生産拡大を目指す。...

葡萄院駄目代

書いた人

公開日

2015年06月30日

ワインデータベース

キュヴェ・ドン・ペリニヨン・エノテーク・1990

タイプ

白、スパークリング

生産地

フランス > シャンパーニュ

生産者

ドン・ペリニヨン

通称「ドンペリ黒」と呼ばれるエノテークは、通常のドンペリの倍以上の熟成期間(なん...

ワインデータベース

ジェイコブス・クリーク・スパークリング・ロゼ

タイプ

ロゼ、スパークリング

生産地

オーストラリア

生産者

ジェイコブス・クリーク

オーストラリアが誇る世界的ワイナリー、ジェイコブス・クリークのロゼスパークリング...

ワインNEWS

サッポロビールがフランス老舗ワイナリーと提携

2015年6月5日、サッポロビール株式会社はフランスのシャンパンメーカーであるシャンパーニュ・テタンジェ社と日本国内における戦略的パートナーシップ契約の締結を発表した。 2015年9月から、...

葡萄院駄目代

書いた人

公開日

2015年06月08日

ワインデータベース

カルロ・ロッシ・カリフォルニア・ホワイト

タイプ

白

生産地

アメリカ > カリフォルニア

生産者

E&J・ガロ・ワイナリー

ブーケのような華やかさと甘い果実を思わせるアロマに、スッキリとした味わいのカリフ...

ワインデータベース

マリエンゴールド・ブルーボトル・ドイチャーターフェルヴァイン

タイプ

白

生産地

ドイツ

生産者

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スッキリした甘みで、飲みやすいドイツワイン。 硫黄臭と柑橘系のアロマです。 ...

ワインデータベース

エストラテゴ・レアル・ブランコ

タイプ

白

生産地

スペイン

生産者

ドミニオ・デ・エグレン

ワイン情報誌「ワイン・アドヴォケイト」でも「驚く程に低価格で魅力的なワイン！」な...

おうちでワイン

赤ワインにキムチが合うかもしれない@チキチキお誕生日会

こんにちは、葡萄院駄目代です。 先日、社内でちょっとしたお誕生日会が催されまして、ワインも楽しませていただきました。 twitterでも少し予告致しましたとおり、その模様をレポート致し...

葡萄院駄目代

書いた人

公開日

2015年06月01日

ワインデータベース

エストラテゴ・レアル・ロサード

タイプ

ロゼ

生産地

スペイン

生産者

ドミニオ・デ・エグレン

鮮やかなサーモンピンクが美しく、見た目に反して甘さ控えめのすっきりとしたロゼ。 ...

ワインデータベース

クエストア・テヌーテ・ディ・フラテールニタ・2011

タイプ

赤

生産地

イタリア

生産者

テヌーテ・ディ・フラテールニタ

ワイン名とエチケットのモチーフはフラテルニタ・ディ・ライチ慈善会が行っていた「托...

ワインNEWS

「ゼオライト膜」でワインのうまみ成分をアップする新技術開発

ワインの「うまみ」を濃縮する新しい技術を、日本企業が開発中だ。 三菱ケミカルホールディングス傘下の三菱化学が開発した「ゼオライト膜」をワイン作りに活用するというのがその内訳だ。 もとも...

葡萄院駄目代

書いた人

公開日

2015年05月26日

ワインデータベース

リープフラウミルヒ・マドンナ Q.b.A.

タイプ

白

生産地

ドイツ

生産者

ファルケンベルグ

ドイツを代表するワインのひとつ、リープフラウミルヒ。 「聖母の乳」を意味する、...