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[葡萄院駄目代]の記事一覧

ワインデータベース

ツェラー・シュヴァルツ・カッツ・2013

タイプ
白
生産地
ドイツ
生産者
Einig Zenzen GmbH & Co. KG

ドイツはモーゼル地方の名産、ツェラー・シュヴァルツ・カッツです。 柑橘系と白い...

ワインデータベース

サンタ・ヘレナ・アルパカ・シャルドネ・セミヨン・2014

タイプ
白
生産地
チリ
生産者
サンタ・ヘレナ

舌先に刺激のあるすっきりした口当たりに、セミヨン種らしい控えめな甘味。 全体的...

ワインNEWS

ワインに杉の香りをプラス「+30すぎ」

ワインに杉の香りをプラス「+30すぎ」

谷材木店(宮崎県日南市)は、ワインや焼酎に杉の風味を加えて味を引き立てるボトル用小物「+30すぎ」(プラス30すぎ)を下尾エンタープライズ(宮崎県日南市)との共同開発により商品化した。 ...

葡萄院駄目代
書いた人
公開日
2015年10月01日

おうちでワイン

ワイン・フェス2015 in 東京ミッドタウンの余韻

ワイン・フェス2015 in 東京ミッドタウンの余韻とワイングラス

「ワイン・フェス2015 in 東京ミッドタウン by Pieroth」に足を運ばれた皆様、イベントはいかがでしたでしょうか。 このビッグウェーブに乗り損ねた葡萄院駄目代です。 せっかくのモヒ...

葡萄院駄目代
書いた人
公開日
2015年09月30日

おうちでワイン

葡萄院駄目代が独断と偏見で選んだ、エッジなエチケットのワインベスト10!

「みんなのワイン」ワインデータベースの登録がついに300本! ということで、葡萄院冷庫ちゃんと私・駄目代がそれぞれエチケットだけでワインをピックアップ! エッジなエチケットのワインベスト10!...

葡萄院駄目代
書いた人
公開日
2015年09月16日

ワインデータベース

シャトー・シュヴァル・ブラン・1978

タイプ
赤
生産地
フランス > ボルドー
生産者
シャトー・シュヴァル・ブラン

1978年は、ボルドー赤ワインは「(1961年以降で)もっとも偉大なヴィンテージ...

ワインデータベース

シャトー・ディケム・2002

タイプ
白、貴腐
生産地
フランス > ボルドー
生産者
Château d'Yquem

2002年のシャトー・ディケムは、ワインスペクテーター誌では最高評価、ゴーミヨ誌...

ワインデータベース

カフェ・デュ・ミディ・カベルネ・ソーヴィニヨン

タイプ
赤
生産地
フランス
生産者
LA COMPAGNIE RHODANIENNE

「ファミリーマートコレクション」として、ファミリーマートと日本アクセス社により共...

ワインデータベース

グラン・ヴァン・デュ・シャトー・マルゴー・1986

タイプ
赤
生産地
フランス > ボルドー
生産者
シャトー・マルゴー

シャトー・マルゴー自ら「卓越したヴィンテージ。これ以前にこれほどの豊潤さやバラン...

ワインデータベース

マルティーノ・キャンティ・クラシコ

タイプ
赤
生産地
イタリア
生産者
コンティ・セリストーリ

フレッシュな酸味にキャンティ・クラシコ特有の渋味が加わった、芳醇な風味の赤ワイン...

ワインデータベース

コノスル・オーガニック・シャルドネ・2013

タイプ
白
生産地
チリ
生産者
ヴィーニャ・コノスル

グレープフルーツやレモンを思わせる柑橘系と白桃のような甘さを感じるアロマで、フレ...

ワインデータベース

コノスル・ピノノワール・ヴァラエタル・2013

タイプ
赤
生産地
チリ
生産者
ヴィーニャ・コノスル

フレッシュなプラムやベリー系の優しい香りに、どことなくトーストのニュアンスを感じ...

ワインNEWS

おかわりはボトルで!?ボトル型ワイングラス

おかわりはボトルで!?ボトル型ワイングラス

夏もようやく終わりに近づき、ベランダなどで夕涼みしながらの晩酌も楽しめるようになって参りました今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。 暑い太陽の下では断然ビール派ですが、秋の夜長には...

葡萄院駄目代
書いた人
公開日
2015年09月08日

ワインデータベース

アイレス・アンディノス・シャルドネ・2014

タイプ
白
生産地
アルゼンチン
生産者
アイレス・アンディノス

アルゼンチン・メンドーサ州はぶどう栽培に最高の環境。 メンドーサ州で造られたシ...

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