ワインNEWS
バラの酵母で醸造!広島・福山大学ブランドのワインがリリース
バラの花の酵母で誕生した広島・福山大学ブランドのワイン「さんぞうの赤」 バラの花から分離した酵母を使用した広島産ワイン「さんぞうの赤」が、2017年7月中旬から販売を開始する。 「さん...
日本で栽培された葡萄を使用して日本で醸造された「日本ワイン」に関連する記事一覧です。
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バラの酵母で醸造!広島・福山大学ブランドのワインがリリース
バラの花の酵母で誕生した広島・福山大学ブランドのワイン「さんぞうの赤」 バラの花から分離した酵母を使用した広島産ワイン「さんぞうの赤」が、2017年7月中旬から販売を開始する。 「さん...
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さんぞうの赤・2016
福山大学が開発した、福山市で栽培されたバラから抽出された酵母が使用された広島産ワ...
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シャトー安曇野シャルドネ2013
すっきりした酸味と豊かな果実味の辛口白ワインです。 オーク樽で10ヶ月熟成させ...
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シャトー安曇野メルロ2013
華やかな香りと果実味豊かな味わいです。 木樽で20ヶ月熟成させることで、酸味と...
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シャルドネシュール・リー2015
シュール・リー製法でリッチな果実味を引き出した辛口白ワイン。 フレッシュな酸味...
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ボルドーのワインコンクールにてシャトー・メルシャンが日本のワイナリーで最多の3品金賞受賞!
シャトー・メルシャンが「レ・シタデル・デュ・ヴァン 2017」にて金賞を受賞 2017年6月10~12日の3日間にわたり開催された国際ワインコンクール「レ・シタデル・デュ・ヴァン 2017」にて...
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シャトー・メルシャン・北信シャルドネ・ミッドナイトハーベスト・2012
夜間に収穫した北信地区右岸のシャルドネを使用して造られたワイン。 ミネラル感を...
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認証勝沼・甲州・2015
勝沼産の葡萄だけを使用して造られたやや甘口の白ワインです。 繊細な香りとまろや...
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シャンモリ・フィエルテ・プライべート・リザーブ・甲州・バレル・ファーメンテッド・2014
シャンモリワイナリーが「Fierté(誇り)」をかけてリリースする最高級ワイン。...
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シャンモリ・フィエルテ・プライべート・リザーブ・マスカット・ベーリーA・バレル・エイジド・2014
シャンモリワイナリーが「Fierté(誇り)」をかけてリリースする最高級ワイン。...
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しろしろ・原酒・2016
赤ワイン用葡萄品種のマスカット・ベーリーAを用いて造られた「ブラン・ド・ノワール...
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ラピュータ・2015
ラズベリーなどの甘い香りが感じられます。 酸味とタンニンのバランスに優れ、柔ら...
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ザ・ジュエルズ・オブ・キスヴィン・2013
葡萄本来の香りが華やかに立ち上ります。 マスカットや桃、柑橘類、白い花など様々...
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マスカットベリーA・樽熟成・2013
穏やかな樽香が果実香と調和し、落ち着きのある香りとなっています。 イチゴなどの...
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