おでかけワイン

ブドウ踏みを体験できる！「シャトー・メルシャン ハーベスト・フェスティバル 2016」

シャトー・メルシャン ハーベスト・フェスティバル 2015のワイン娘 ワイナリー「シャトー・メルシャン」(山梨県甲州市)にて、「シャトー・メルシャン ハーベスト・フェスティバル　2016...

葡萄院駄目代

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更新日

2016年11月01日

ワインデータベース

高畠クラシック・上和田ピノ･ブラン・2015

タイプ

白

生産地

日本

生産者

高畠ワイナリー

日本国内では珍しい、国産ピノ・ブラン種で造られた白ワイン。 柑橘系の爽やかな香...

おでかけワイン

【やまなしヌーボー解禁】恋活イベントに30名様ご招待！

Facebookを活用した婚活アプリ「マッチアラーム」が、恋活パーティー「山梨県笛吹市石和温泉×Rooters“秋”を満喫！山梨県産ワイン♪新酒【やまなしヌーボー】解禁恋活パーティー♪」に...

葡萄院駄目代

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公開日

2016年10月19日

おでかけワイン

「第90回 世界の酒とチーズフェスティバル」に行ってきました

先般もご紹介しました、大丸東京店にて2016年10月12日～18日開催の「第90回 世界の酒とチーズフェスティバル」。 日本で最も歴史あるワインフェアに、葡萄院駄目代が潜入して参りました！ ...

葡萄院駄目代

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公開日

2016年10月13日

ワインデータベース

田園の雫・白・2013

タイプ

白

生産地

日本 > 十勝

生産者

十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)

しっかりとした酸味が豊かに味わえるケルナー種から造られた白ワイン。 8～10℃...

ワインデータベース

シャトー・メルシャン・北信シャルドネRGC・千曲川左岸収穫・2015

タイプ

白

生産地

日本 > 長野

生産者

メルシャン株式会社

粘土質の千曲川左岸から生み出された、豊かなアロマと穏やかな酸味の調和のとれた味わ...

ワインデータベース

シャトー・メルシャン・北信シャルドネRDC・千曲川右岸収穫・2015

タイプ

白

生産地

日本 > 長野

生産者

メルシャン株式会社

砂礫(されき)質の千曲川右岸から生み出された、芳醇で複雑なアロマや豊富なミネラル...

ワインデータベース

シャトー・メルシャン・安曇野メルロー・2015

タイプ

赤

生産地

日本 > 長野

生産者

メルシャン株式会社

豊かな果実の味わいと重厚感のあるタンニンが、奥深さと芳醇さをもたらしているフルボ...

おでかけワイン

「甲州市かつぬまぶどうまつり」10月1日開催！ワイン無料サービスも

2016年10月1日、「第63回甲州市かつぬまぶどうまつり」が勝沼中央公園にて開催される。 例年行われる「かつぬまぶどうまつり」は、県内外から数万人の来場者が集う人気イベント。 葡...

葡萄院駄目代

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公開日

2016年09月08日

ワインデータベース

シャトー・メルシャン・大森リースリング・2015

タイプ

白

生産地

日本

生産者

メルシャン株式会社

「シャトー・メルシャン・大森リースリング・2015」は重要な香り成分の一つ「リナ...

知ってる？ワイン話

長野にワイン用葡萄の分析センター新設

信州大学が、ワイン用葡萄の成分を分析する「千曲川ワインバレー分析センター」を長野県の東御(とうみ)市に新設した。 葡萄の糖度などを分析し、ワイン造りに適した収穫時期や気候に関する情報...

葡萄院駄目代

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公開日

2016年09月01日

ワインNEWS

ワインに花のような香りを与える「リナロール」生合成を高める－メルシャン、ワイン技術研究所

メルシャン、ワイン技術研究所、ワインに花のような香りを与える「リナロール」に新たな発見 ​メルシャン株式会社は、キリン株式会社のワイン技術研究所と共同で、ワインの重要な香り成分の一つ「リナロ...

葡萄院駄目代

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公開日

2016年08月31日

ワインデータベース

夏のワイン・マスカット＆ライチ

タイプ

白、スパークリング

生産地

日本 > 山梨

生産者

マルス山梨ワイナリー

マスカットのフレッシュな果実味と、ライチの上品な口当たりを持つ、夏にぴったりの白...

ワインデータベース

田園の雫・赤・2013

タイプ

赤

生産地

日本 > 十勝

生産者

十勝ワイン(池田町ブドウ・ブドウ酒研究所)

ライトでありながらどこか深みのある味わいに爽やかな酸味が絶妙なバランスを見せる赤...